|
|
 Зоя_Крайсик
Конфеты Из ЯБЛОК Почти Без Сахара! (Пастила)Воскресенье, 14 Сентября 2025 г. 18:08 (ссылка)
Зоя_Крайсик
Заготовка борща на зиму - сразу с капустой.Воскресенье, 14 Сентября 2025 г. 15:21 (ссылка)
Я не варила. А ЗАМОРОЗИЛА В ПАКЕТАХ!
Зоя_Крайсик
Какие специи к какому блюду: таблица совместимости для мяса, рыбы, овощей и выпечкиВоскресенье, 14 Сентября 2025 г. 14:59 (ссылка)
Таблица совместимости специй с блюдами Блюдо Подходящие специи и травы Особенности и примеры блюд Говядина Черный перец, душистый перец, кориандр, розмарин, тимьян, лавровый лист, чеснок, тмин, зира, паприка Стейки, гуляш, тушеное мясо, плов Свинина Базилик, орегано, майоран, чеснок, паприка, мускатный орех, лавровый лист, карри, тмин Шашлык, запеканки, жаркое Баранина Зира, кориандр, мята, розмарин, куркума, карри, чеснок Плов, супы, кебабы, тушеная баранина Птица (курица, индейка) Розмарин, шалфей, базилик, орегано, тимьян, паприка, куркума, чеснок, черный перец Запеченная курица, индейка с травами, супы Утка и гусь Апельсиновая цедра, анис, гвоздика, майоран, тмин, шалфей Утка с яблоками, рождественский гусь Дичь (олень, кабан, заяц) Тимьян, душица, красный перец, можжевельник, лавровый лист Рагу, запеканка, стейки из дичи Рыба белая (треска, судак, хек) Укроп, петрушка, белый перец, эстрагон, лавровый лист, лимонная цедра Рыба на пару, запеченная рыба, уха Рыба красная (лосось, форель) Укроп, лимонный перец, кориандр, чеснок, имбирь Запеченный лосось, стейк на гриле Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) Чеснок, паприка, базилик, тимьян, имбирь, карри Жареные креветки, паста с морепродуктами Картофель Укроп, розмарин, копченая паприка, чеснок, петрушка, тимьян Запеченный картофель. жареный, пюре Капуста (тушеная, квашеная) Зира, кориандр, фенхель, черная горчица, лавровый лист Голубцы, тушеная капуста, бигос Бобовые (фасоль, горох, чечевица) Имбирь, мята, кориандр, куркума, тмин Супы, рагу, индийский дал Овощные блюда (кабачки, баклажаны, перец, томаты) Базилик, орегано, тимьян, майоран, чабрец, чеснок Рататуй, овощные запеканки Рис Зира, куркума, кардамон, кориандр, шафран Плов, ризотто, индийский бирьяни Яйца Укроп, петрушка, базилик, паприка, перец Омлет, яичница Сыры Базилик, орегано, тимьян, розмарин Запеченные блюда с сыром, пицца Супы (мясные, овощные, рыбные) Лавровый лист, укроп, петрушка, чеснок, перец, кориандр Борщ, уха, куриный суп Маринады Лавровый лист, душистый перец, укроп, чеснок, гвоздика Маринованные огурцы, мясо для шашлыка Выпечка и десерты Корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кардамон, ваниль, бадьян Пироги, печенье, штрудель Фрукты и компоты Корица, гвоздика, кардамон, бадьян, имбирь Глинтвейн, фруктовые компоты, варенье Шоколад и какао Корица, чили, ваниль Горячий шоколад, трюфели Напитки (чай, глинтвейны) Корица, имбирь, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех Чай масала, глинтвейн https://dzen.ru/a/aMK1r9PKJCJqNOys
Зоя_Крайсик
Бесподобный торт “Белая клубника”Среда, 16 Июля 2025 г. 08:17 (ссылка)Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Бесподобный торт “Белая клубника”
Зоя_Крайсик
Мороженое БЕЗ САХАРА ЗА 3 МИНУТЫ! Без сливок!!! В магазине НЕ КУПИШЬВоскресенье, 22 Июня 2025 г. 17:13 (ссылка)
Авокадо 2 шт ( чистый вес 380 гр ) Банан 1 шт (чистый вес 140 гр) Мёд 1 ст л (50 гр) Кокосовое масло 100 гр Сок половины лимона (3 ст.л) Соль 1 щепотка ДЛЯ ПОСЫПКИ: Орехи любые 20-30 гр Кокосовая стружка 5 гр МОРОЖЕНОЕ ОТПРАВИТЬ В МОРОЗИЛКУ НА 3-4 ЧАСА.
Зоя_Крайсик
Зеленые помидоры на зиму. ВСЕ УДИВЛЕНЫ ЭТОМУ! Если у вас есть ИГЛА, обязательно попробуйте!Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 13:43 (ссылка)
Незрелые (зеленые) помидоры - 3 кг. Острый перец - 2-3 шт. Сладкий перец - 3 шт. Чеснок - 2 головки. Мята - 3 пучка. Лавровый лист. Семена укропа. Семена кориандра. Черный перец. Перец душистый. Соль (крупная) - на каждую баночку по 1 ст.л. Уксус (4%) - на каждую баночку по 60 мл. Холодная вода. _____________ Размер баночки - 700 мл. _____________ 🔴Внимание ❗❗❗ ✅Условия хранения должны быть правильными. В жарком климате под большинством домов (в земле) есть прохладные подвалы. Мы храним его там. ❗❗❗ Несоблюдение данных инструкций может привести к повреждению изделия.
Зоя_Крайсик
Больше не жарьте яйца!!! Новые итальянские хитрости...Вторник, 13 Мая 2025 г. 11:41 (ссылка)
✅ ✅ Яйца-скотч с беконом яйца - 9 шт говяжий фарш - 800 г орегано - ½ ч.л. чёрный перец - ⅓ ч.л. соль - 1,5 ч.л. паприка - 1 ч.л. чеснок - 3 зубчика бекон - 300 г ✅ Хрустящий бургер с омлетом яйца - 2 шт. сыр - 30 г чёрный перец - ¼ ч.л. соль - ⅓ ч.л. сливочное масло бекон булочка для гамбургера нарезанный сыр соус барбекю салат айсберг соус тартар ✅ Картофельно-сырные палочки с салями отварной картофель - 400 г кукурузная мука - 3 ст. л. сушёная петрушка - 1 ч.л. хлопья красного перца - ¼ ч.л. орегано - ½ ч.л. чёрный перец - ½ ч.л. соль - 1 ч.л. тимьян - ¼ ч.л. сушеный чеснок - 1 ч.л. салями - 50 г сыр пармезан - 50 г тостовый хлеб - 2 ломтика масло для жарки ✅ Яйца в беконе с острым соусом горчица мягкая - 120 г кетчуп - 30 г мёд - 40 г мускатный орех - ¼ ч.л. чёрный перец - ¼ ч.л. лимонный сок - 1 ст. л. варёные яйца - 6 шт. бекон - 150 г лук-порей - 50 г ✅ Сердечная тортилья с хот-догами и яйцом яйца - 2 шт. сыр - 40 г вяленые томаты - ½ ч.л. сушёная петрушка - ½ ч.л. соль - ⅓ ч.л. чёрный перец - ¼ ч.л. сливочное масло тортилья - 1 шт. нарезанный сыр сосиски - 2 шт соус барбекю омлет лук салат айсберг соус тартар ✅ ✅ Сэндвич с яйцом, беконом и сыром бекон сыр тостовый хлеб яйца соус для бургера салат айсберг ✅ Закусочные блинчики с сыром и ветчиной ветчина - 100 г кефир (2,5%) - 125 мл мука - 100 г сахар - 1 ч.л. пищевая сода - ½ ч.л. соль - ½ ч.л. яйцо - 1 шт помидор нарезанный сыр итальянские травы ✅ Сэндвичи с йогуртом и яйцом йогурт - 150 мл яйцо - 1 шт майонез - 30 г горчица - 1 ч.л. тостовый хлеб - 8 ломтиков ветчина нарезанный сыр яичные желтки - 4 шт. майонез сушёная петрушка ✅ Яичные маффины с беконом бекон - 12 ломтиков помидоры черри - 200 г укроп и петрушка - 10 веточек сыр - 100 г яйца - 12 шт. соль ✅ Сочный гамбургер на пару томатная паста - 100 г сахар - 2 ч.л. сушеный перец чили - ¼ ч.л. сушёный чеснок - 1 ч.л. чёрный перец - ⅓ ч.л. копченая паприка - 1 ч.л. горчица - 1 ч.л. Вустерширский соус - 2 ст. л. вода - 120 мл булочка для гамбургера вода бургерная котлета маринованные огурцы
Зоя_Крайсик
9 потрясающих рецептов, которые вас удивят!...из яиц...Вторник, 13 Мая 2025 г. 11:21 (ссылка)
✅ Шаурма с омлетом, сыром и ветчиной яйцо сушёная петрушка чёрный молотый перец соль молоко - 25 мл масло тортилья ветчина сыр помидоры ✅ Лаваш с тройной начинкой лаваш кетчуп - 1 ст. л. сметана 15% - 1 ст. л. сыр укроп и петрушка помидоры ветчина ✅ Колбаса в картофельном блинчике картофель соль чёрный молотый перец хот-доги растительное масло яйцо нарезанный сыр ✅ Диетические блинчики с сыром и ветчиной ветчина - 100 г пахта 2,5% - 125 мл мука пшеничная - 100 г сахар - 1 ч.л. пищевая сода - ½ ч.л. соль - ½ ч.л. яйцо - 1 шт. помидоры нарезанный сыр итальянские травы ✅ Хрустящий бургер с омлетом яйцо - 2 шт. сыр - 30 г молотый черный перец - ¼ ч. л. соль - ⅓ ч.л. сливочное масло бекон булочки для гамбургеров нарезанный сыр соус барбекю салат айсберг соус тартар ✅ Сырная кесадилья творог 5% - 100 г соль - ½ ч.л. сыр - 100 г яйца - 2 шт. тортилья - 2 листа ✅ Закрытый бутерброд с сыром и ветчиной тостовый хлеб ветчина сыр яйцо хлебные крошки растительное масло ✅ Яичные маффины с беконом бекон - 12 ломтиков помидоры шерри - 200 г укроп и петрушка - 10 веточек сыр - 100 г яйца - 12 шт. соль ✅ Яичное облако с сыром куриные яйца чёрный молотый перец растительное масло твёрдый сыр
Зоя_Крайсик
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ \ Рецепт паштета из куриного филеВторник, 01 Апреля 2025 г. 16:59 (ссылка)
Куриное филе – 450 гр. Морковь – 300 гр. Лук – 1 шт. Яйца вареные – 3 шт. Соль, перец. Маринад для лука: Уксус 9% - 3 ст.л. Вода – 4 ст.л.
Зоя_Крайсик
У вас есть слоёное тесто и фарш? Маленький секрет, и закуска станет шедевром!Воскресенье, 30 Марта 2025 г. 17:23 (ссылка)
Ингредиенты: Слоеное тесто. Мука. Наполнение. Соль, черный перец. Лук, перец. Зеленый лук. Сливочный сыр. Орегано. Сыр. Яичный желток. Выпекать 25 минут при температуре 170°C. Майонез, сухой укроп. Чеснок. Приятного аппетита!
Зоя_Крайсик
КУЛИНАРИЯ. СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!Суббота, 22 Марта 2025 г. 18:59 (ссылка)
Манка 1 стакан Сахар 1 стакан Кефир 2 стакана Растительное масло 0,5 стакана Мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л Какао 2 ст.л Мука 2 ст.л Растительное масло для смазки
Зоя_Крайсик
Легкий десерт ИЗ ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА! Без сливок, Без выпечки, Без духовки...Пятница, 21 Марта 2025 г. 11:04 (ссылка)
🍳Рецепт: ДОМАШНИЙ МАРШМЕЛЛОУ Размер моей формы 19 на 18 см Высота бортика 5 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Печенье любое 90-100 грамм Желе фруктовое 2 пакетика (по 90 грамм) Крутой Кипяток 200 мл
Зоя_Крайсик
КУЛИНАРИЯ...Такой картошки вы еще не ели! Простой рецепт!!!Четверг, 20 Марта 2025 г. 13:37 (ссылка)
2 крупные картофелины 2 плавленых сырка (по 100 гр) 2 яйца соль, сухой чеснок 4 ст.л. панировочных сухарей 1 ст.л. кунжутных семечек соль, орегано 2 ст.л. растит.масла Восторг! Котлеты "Птичье молоко" из картофеля 3 яйца 100 г сыра 80 г сливочного масла зеленый лук, укроп, петрушка 600 г картофеля 1 желток 3 ст.л. муки соль, орегано
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |