Это цитата сообщения
Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
Что приготовить из черной смородины: рецепты десертов, выпечки и заготовок
Ягодное мороженое из черной смородины

Ингредиенты:
смородина — 400 г
натуральный несладкий йогурт — 250 г
крупный спелый банан — 1 шт.
мед — 2 ст. л.
Способ приготовления:
Йогурт перекладываем в кастрюлю с натянутой над ней марлей — нужно, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Промываем смородину в дуршлаге, оставляем стекать, просушиваем на бумажном полотенце.
Затем перекладываем ее в сотейник, доводим до кипения и варим на слабом огне 5 минут.
Когда ягоды остынут, пюрируем их блендером с бананом и медом.
Добавляем йогурт и пробиваем еще раз.
Остается разложить полученную массу по стаканчикам, вставить деревянные палочки и отправить в морозильную камеру.
Через пару часов у вас будет вкуснейшее ягодное мороженое.
|
|
Читать далее...