Ингредиенты:

✓ 1 яйцо

✓ 200 мл молока

✓ 1/2 ч.л. сухих дрожжей

✓ 1 ст. л. сахара

✓ щепотка соли

✓ 1 ст.л. растительного масла

✓ 360 гр. муки

✓ кунжут

Способ приготовления

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.

Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час. После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.

Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.

Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!