Здоровое питание: мультиварка. |
Мультиварка не просто облегчает процесс приготовления различных блюд, но и позволяет питаться правильно. С помощью этого кухонного гаджета можно приготовить множество очень вкусных и в то же время полезных блюд. Мясо, птица, рыба, морепродукты - любые ингредиенты подойдут для мультиварки. В ней можно сделать также и супы, выпечку и десерты.
Морковь помыть, почистить, потереть на терке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла и обжарить морковку (кто любит - с луком, у меня без лука) в "экспресс-режиме" (или в другом подходящем режиме, в зависимости от мультиварки). Добавить порезанную капусту, обжарить до мягкости (именно обжарить, не тушить с добавлением жидкости,...
читать далее
На дно мультиварки налить растительное масло,выложить нарезанный тонкими полукольцами лук,натертую на крупной терке морковь. Поверх моркови уложить разрезанное на небольшие ломтики рыбное филе,сверху посыпать оставшейся тертой морковью и нарезанным тонкими полосками сладким перцем. Сметану смешать с томатной пастой. Присыпать овощи с рыбойприправой,посолить...
читать далее
Все ингредиенты порезать одинаковыми не большими кубиками и сложить в чашу мультиварки; Добавить соус, масло, приправу, чеснок, нашинкованную зелень - перемешать и подсолить при надобности; Готовить в режиме "тушение" - 40 минут;
читать далее
Репчатый лук очистить и натереть на мелкой тёрке (или пропустить через блендер). Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать фарш, яйцо, лук, петрушку, овсяные хлопья. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать и оставить на столе на 20-30 минут. По истечении срока сформовать тефтели, выложить на подставку для приготовления блюд на пару....
читать далее
Яйца разделите на белки и желтки.В отдельной миске взбейте белки с половиной сахара в стойкую пену.В другую,большую миску (~3 литра),выложите творог,добавьте желтки яиц,половину сахара,сметану,ванилин(разведите в чайной ложке холодной воды),крахмал,цедру лимона,размешайте миксером до однородной массы,вмешайте взбитые белки. Чашу мультиварки...
читать далее
Морковь вымыть, очистить, натереть на тёрке. Репчатый лук очистиь, измельчить. В чашу мультиварки налить 1,5 ст л растительного масла. Добавить подготовленные лук и морковь, включить рехим "Жарка/выпечка" и обжарить овощи до золотистого цвета при открытой крышке. Перец вымыть, обсушить, очистить от сердцевины, нарезать кусочками и добавитьк...
читать далее
Отварить рис как указанно на упаковке. В сковороде обжарить до золотого цвета лук. Креветки мелко порезать.Всё это добавить в рис и перемешать. Овощи вымыть и очистить,потереть все на крупной тёрке. Яйца смешать с мукой,добавить к ним тёртые сырки,посолить и размешать.Чтобы сырки было легче натереть поместите их в морозилку на час. Чашу мультиварки...
читать далее
Перемешиваем молоко,сливки,сахар и йогурт. Клубнику взбиваем с ванилином,добавляем к молочно-сливочной массе. Разливаем по формочкам. В чашу мультиварки вливаем воду.Ставим формочки.Выставляем режим "Йогурт" на 8 часов(у меня автоматически). Наслаждаемся домашним и полезным йогуртом!
читать далее
Говядину и шпик порезать тонкими полосками; Обжаривать на сливочном масле с добавлением рубленного чеснока до легкого румянца; Морковь натереть на терке, лук - полукольцами и добавить овощи к мясу, обжарить еще пару минут; В воде растворить сметану, соус, крахмал, добавить перец, хмели-сунели, соль; Влить жидкость в мясо — перемешать и томить...
читать далее
1. Овсяную крупу необходимо хорошо промыть, залить кипятком на 10 минут, воду слить. 2. Кашу я готовила в мультиварке на режиме «молочная каша», в чашу мальтиварки добавить овсяную крупу, молоко, щепотку соли и 1 столовую ложку сахара. 3. Пока вариться каша, делаем ягодный соус. 4. В кастрюльку выкладываем замороженную клубнику, заливаем вином,...
читать далее
Смешать молоко, сливки, Активию. Разделить на две части – в одну добавить сахар (это будет натуральный йогурт), в другую - вишневый сироп и перемешать. Разлить йогурт по баночкам. В мультиварку постелить силиконовый коврик, установить баночки с йогуртом, выбрать программу «Йогурт», установить время приготовления – 6 часов. По окончаниюпрограммы...
читать далее
Рыбу залить водой, добавить пшено, капусту, морковь и помидор - кубиками, зелень нашинковать; Готовить в режиме «суп» - 25 минут; Готовый суп подсолить, выложить в тарелку, добавить масло;
читать далее
Кабачки,вымыть,очистить,порезать кружками около 1 см толщиной. Чеснок очистить и порубить ножом. В чашу мультиварки влить масло,выложить кабачки и посолить. Готовить в Режиме Тушение 25минут. Затем открыть мультиварку,добавить чеснок и травы,аккуратно перемешать и готовить ещё минут 10. Готовые кабачки сбрызнуть лимонным соком и поперчить по-вкусу....
читать далее
Нарезаем мясо некрупно. Обжариваем на сливочном масле на режиме Мясо-Жарка 10 минут, добавить мелко нарезанную луковицу, морковь - кольцами, баклажан кольцами, рубленую квадратиками капусту, один крупно порубленный болгарский перец, два помидора кольцами. Присолить, добавить зиру. Уложить в середину головку очищенного от шелухи чеснока. Поставить...
читать далее
Промываем в холодной воде грудинку, нарезаем на более мелкие части. Кро умеет разделывать мясо - режьте, кто не умеет, можете порубить. Закладываем мясо в чашу мультиварки и оставляем на режиме "Тушение/Суп" на 1,5 часа. Это будет наш бульон. Достаем мясо, процеживаем бульон, моем чашу. Мелко режем бекон и отправляем на режим "Мясо-Жарка"...
читать далее
| Рубрики: | Мультиварка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
