Продукты для похудения

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:40 + в цитатник

Цитата сообщения Светлана53

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Продукты для похудения

Приятного аппетита » Продукты для похудения

Автор: Инна

Что съесть, чтобы похудеть? Прекрасный вопрос перед тем, как открыть дверцу холодильника. Оказывается, есть продукты, кушая которые можно не только стать стройнее, но и восполнить организм витаминами.

Едим и худеем - это ли не мечта? Однако употреблять «жиросжигатели» нужно с умом и ни в коем случае не садиться на монодиету. Перед всяческими экспериментами над собой, пожалуйста, посоветуйтесь с врачом!

ГРЕЙПФРУТ
Эфирные масла и органические кислоты этого фрукта способствую хорошему пищеварению и очищают от шлаков. Действие грейпфрута также основано на том, что он снижает уровень инсулина в крови, что в свою очередь снижает аппетит. Если ежедневно съедать один грейпфрут, то вес будет постепенно уходить. Cхожим действием обладает еще один собрат грейпфрута – помело, а также апельсины и мандарины. Цитрусовые укрепляют иммунитет и выводят токсины..

АНАНАС
В нем содержится бромелайн, с помощью которого организм легче переваривает тяжелую белковую пищу (мясо, молочные продукты, рыбу и бобовые). Грубые волокна ананаса, его витамины и минералы буквально заставляют работать кишечник правильно, а вещества, содержащиеся в мякоти, помогают худеть. Кроме того этот экзотический фрукт гасит чувство голода.
Оптимальный вариант - съедать немного мякоти свежего ананаса несколько раз в день. Учтите, в консерсированном ананасе бромелайна нет вообще, а пакетизированный ананасовый сок содержит слишком много сахара. Кстати, по этой же причине после употребления ананаса нужно спрополоскать рот, чтобы не разрушалась эмаль зубов. Вместо ананаса также можно есть папайю и киви - в нем много ферментов, способствующих сжиганию жира.

СЕЛЬДЕРЕЙ
Это незаменимый продукт для тех, кто хочет постройнеть. Сельдерей улучшает обмен веществ и считается одним из лучших диетических продуктов. Он низкокалорийный и содержит много клетчатки, а значит утоляет голод без лишних последствий для фигуры.
Максимальный эффект дает сырой сельдерей, поэтому лучше всего делать с ним салаты. Но можно и добавлять в другие блюда. Если вы не любите вкус сельдерея, то вместо него можно добавить в свое меню других «зеленых помощников»: артишоки, спаржу, кресс-салат, кочанный салат, шпинат или даже листья одуванчика!

КАБАЧКИ
Диетический секрет кабачков в том, что они содержат много калия и мало калорий, они регулируют водно-солевой обмен в организме и помогают справляться с отеками. Еще один несомненный плюс кабачков - их могут есть люди с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Заменить кабачки на вашем столе могут огурцы, в которых тоже много калия. Они почти на 100% состоят из воды. Ценными свойствами обладают молодые огурчики небольшого размера с тонкой кожицей.

КАПУСТА
Полезность. Много воды и клетчатки, но мало сахара - вот жиросжигающая формула капусты. Клетчаткой и витаминами она богата, а калорий минимум. Поел капусты, голод утолил, а лишнего не прибавилось! Кроме того она прекрасно стимулирует работу кишечника. Причем похудетельным эффектом обладает любой вид капусты: белокочанная, цветная, брюссельская, кольраби, брокколи, краснокочанная, декоративная, савойская, китайская.
Сок белокочанной капусты в народной медицине - признанное средство для избавления от излишнего веса. Его пьют без соли, иначе лечебный эффект сводится к минимуму.

МОРСКАЯ КАПУСТА (ламинария)
В древнем Китае существовал закон, согласно которому каждый подданный обязан был ежедневно съедать ламинарию в качестве диетического средства, а в год полагалось есть ее не меньше 2 кг! Морская капуста и сейчас остается ценным жиросжигающим продуктом за счет полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Кроме того ламинария отлично нормализует работу кишечника.
От морской капусты невозможно потолстеть, поэтому употреблять ее можно практически без ограничений. Омега-3 жирные кислоты, которые способствуют похудению, кроме ламинарии есть еще и в морской рыбе - в скумбрии, озерной форели, сельди, сардине, тунце и лососе.

КОРИЦА
Корица помогает более эффективно усваивать сахар, тем самым снижая его уровень в крови. А это препятствует образованию новых жировых отложений. Корицу можно заменить другими жиросжигающими специями, среди которых можно выделить цикорий (замените им кофе), имбирь (свежий и молотый), кайенский перец. Действие специй основано на том, что они улучшают метаболизм в организме. Щедро сдабривайте ими еду и будете незаметно худеть. Недаром же в странах, где любят пряную кухню, редко встретишь толстяков - во многом благодаря специям!

ОТРУБИ
Незаменимы за счет клетчатки и уникального набора витаминов. Отруби медленно перевариваются и на длительное время утоляют голод, помогают снижать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того они заставляют кишечник усиленно работать, за счет чего всасывание питательных веществ уменьшается, а значит и калорийность пищи!
Если вам противопоказаны отруби, попробуйте вместо них мюсли или пророщенное зерно. Мюсли хороши в качестве полноценного завтрака. Ростки пшеницы можно использовать как добавку к основной пище. Их еще называют "лучшими мусорщиками" - они очищают организм от всего лишнего, в том числе от лишних килограммов, по при этом на вкус являются настоящим лакомством!

Я бы предостерегла любителей быстрого и легкого похудения от чрезмерного увлечения каким-то одним продуктом питания, даже если это отличный «жиросжигатель». Есть одни ананасы и надеяться похудеть без вреда для своего здоровья – легкомысленная стратегия, чреватая проблемами со здоровьем.

Разнообразное, сбалансированное питание - вот ваш помощник на пути к стройной фигуре.