Пуловер с рукавами 3/4 (д) 20*87 Philda схемы тут Размеры&...
Люлька для куклы из пластиковой бутылки - (0)http://recept.3dn.ru/blog/domik_iz_kartona_master_klass_deti/2013-01-28-1009 цитирую слова ав...
Плед для детей - (0)Детский плед крючком своими руками - делюсь мастер-классом:1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Печенье на кефире - (4)Понадобится: -1 стак. кефира -2 яйца -640 г муки -250 г маргарина -70 г сливо...
Бесподобная закуска из кабачков - (0)Ингредиенты необходимые для приготовления этого блюда очень простые. Кабачок и морковка пре...
Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото |
Ингредиенты:
нори; васаби; сваренный рис для суши;
Для начинки:
Также понадобятся:
Приготовление:
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты и инструменты.
2. Нарежьте начинку полосками.
3. Положите лист нори на циновку.
4. Слегка смочите ткань в миске с водой. Оботрите тканью лист нори (так вы предотвратите его ломкость).
5. Выкладывайте рис от центра налево. По левому краю и горизонтальным краям оставьте приблизительно 2,5-3 см. Плотно спрессуйте рис.
6. Сверху поместите начинку, но не переусердствуйте с ее количеством. Избыток приведет к тому, что вы не сможете свернуть ролл.
7. При помощи циновки начните сворачивать ролл с левого края.
8. Пальцами формируйте ролл и одновременно равномерно распределяйте начинку.
9. Когда незавернутым останетется около 2-3 см нори, смочите эту часть водой. Это поможет роллу склеиться.
10. Прижмите влажный край к роллу.
11. Слегка спрессуйте весь рол с помощью циновки.
12. Раскатайте циновку.
13. Осторожно снимите циновку и voila! Вы сделали рол, а может, даже не один!
Остается только нарезать и подать к столу с соусом, васаби и имбирем.
Серия сообщений "суши":
Часть 1 - ЯПОНСКАЯ КУХНЯ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ. МОИ СУШИ
Часть 2 - Сегодня я впервые приготовила ролы
Часть 3 - Ужин в японском стиле
Часть 4 - Готовим роллы дома
Часть 5 - Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото
Часть 6 - Суши по-русски
Часть 7 - Мастер-класс по приготовлению суши
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |