Яблоки

Оладьи на кефире, с яблочным припёком - мягенькие и румяные. Яблоки нарезаются кольцами и выкладываются на одну сторону оладий. Получается оригинальный яблочный припёк.

Творожное печенье с яблоками и корицей. - маленькие пирожки интересной формы, из творожного теста с открытой яблочной начинкой. Простая, но очень симпатичная выпечка.

Если нет желания возиться с тестом, можно сделать один из "ленивых" пирогов - яблочный пирог из лаваша. Рулетики из тонкого лаваша с яблоками укладываются в форму и заливаются смесью яиц и молока. Час в духовке - и пирог готов.

Курица, запечённая с яблоками, чесноком и травами, - замечательное блюдо для посиделок в компании любимых и родных. А если к куриным бёдрышкам или ножкам добавить чуть больше яблок, то и закуски никакой не потребуется.

Красивый, ароматный баварский яблочный пирог готовится из рассыпчатого песочного теста, с нежной начинкой из сыра рикотта и яблок с корицей.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из яблок”. Продолжение следует.