Необыкновенная Шаверма |
Ингредиенты - как для обычной шавермы - все, кроме лаваша (именно по причине его отсутствия и возникла такая идея).
Куру-гриль порезать на кусочки, перемешать с салатом(помидоры, огурцы свежие, солёные, лук, чеснок, зелень, соус-майонез + сметана + специи: шафран, карри, молотый перец)
Всю эту массу заложить в форму,смазанную сливочным маслом, можно в одноразовые формы из фольги(очень удобно;) )
Залить яичной смесью или тестом:
3 яйца,
1 ст.л. муки,
сода на кончике ножа,соль,
5 ст.л. густых сливок,
зелень.
Последовательность взбивания такая - сначала белки-до густой пены, далее добавить сливки,а потом уже всё остальное-это надо для того-чтоб масса получилась воздушной.
Поставить в духовку до готовности, минут 30 наверное,при 150*С.
Получается БЕЗУМНО вкусно!
Готовьте весело, Кушайте здорОво!
Рубрики: | 1. КУЛИНАРИЯ/выпечка - пирожки, лепешки, беляши |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |