Лиможский фарфор относится к категории очень твердого фарфора, производство которого было начато приблизительно в 1770 году, сразу после открытия в непосредственной близости от Лиможа месторождений каолиновой глины.

Каолин – это глина белого цвета, которая необходима для производства этой твёрдой и просвечивающейся керамики, отличающейся особенной белизной. Слово Каолин происходит от китайского Gao ling из юго-восточной провинции Китая Цзянси, где он впервые был обнаружен.

Так и началась история фарфора в Европе. Франсуа Ксавье Дантреколь миссионер-иезуит, живший в Китае, раскрыл состав и технологию производства китайского фарфора и благодаря его работе, в Европе, во Франции и, в частности, в Лиможе, начали производить настоящий фарфор.

Декоративные тарелки и блюда, белоснежные и расписные предметы интерьера с деколью, золочением, глазуровкой, роскошные сервизы и отдельные столовые предметы из фарфора – традиционные производственные линейки Лиможских фарфоровых фабрик.

В 1827 году в Лиможе насчитывалось шестнадцать фабрик по производству фарфора,a к середине XIX века, благодаря деятельности американца Хевиленда, фабрик было уже свыше 30. Именно ему удалось пленить Париж качеством и изысканностью лиможской фарфоровой продукции.

В 2011 г. Лиможский фарфор не включили в перечень Шедевров культурного наследия ЮНЕСКО, ибо там усмотрели стремление развить коммерческий успех производителей фарфора. Тем не менее, на сегодняшний день Limoges сохраняет положение лидирующего центра производства фарфора во Франции.