-Цитатник

Элементы декора: вязание ажурных и оригинальных воротников и манжет… Подборках красивых и необычных воротников и манжет! - (0)

Большую роль в оформлении изделия, а также в создании вашего внешнего вид...

Восьмиклинка - (0)

Блог Анжелики о вязании крючком

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы - (0)

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйнич...

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов - (0)

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов   Ольга Филиппова1...

Как сшить чехол для табурета - (0)

Как сшить чехол для табурета. Чтобы старая табуреточка выглядела стильно, предлагаю фото мастер-к...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Juli_Chuprina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2011
Записей: 674
Комментариев: 7
Написано: 687


Рецепт - Шпроты домашнего приготовления

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 11:56 + в цитатник
Цитата сообщения Дайтека

Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Шпроты домашнего приготовления

Шпроты домашнего приготовления

Ингридиенты:

  1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
  2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
  3. 3 пакетика чёрного чая,
  4. 1 бульонный кубик (любой)

Шпроты домашнего приготовления У рыбы удалите голову и брюшко.
Шпроты домашнего приготовления 3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут
Шпроты домашнего приготовления Рыбу ровными слоями разложите на сковородке
Шпроты домашнего приготовления Залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульоный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла

Включите плитку и тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.

Вот и всё шпроты домашнего приготовления готовы!

Приятного аппетита!

дайтека

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуска