Вкусный ужин из баклажан которых понравится всем. Ужин на скорую руку из простых продуктов.
2 баклажана
2-3 средних или 4-5 мелких помидора
100 гр сыра
-500гр мяса
майонез
свежий или сушеный чеснок
Баклажаны нарезаем кружочками, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут.
Нарезаем помидоры, натираем сыр.
Баклажаны промываем и выкладываем в форму для запекания, смазываем майонезом, посыпаем чесноком. Сверху выкладываем мясо, помидоры, подсаливаем и снова смазываем майонезом. Посыпаем сыром и отправляем в духовку при t 180* С. на 30 минут.
