Давно хотела приготовить Форшмак, но никогда не пробовала, только слышала и в кино видела... Я полистала интернет , привела к "общему знаменателю" и приготовила.
Необходимые продукты:
(700x525, 139Kb)

*Отварные морковь и картофель
*Яйца варёные
*1 Яблоко, 1 лук
*100 гр. сл.масла
*200гр. плавленного сырка
*300 гр. селёдки-филе, без костей
*2 кусочка белого хлеба, замочить и потом отжать.
Пропускаем всё это через мясорубку или в блендере. Соль и специи по вкусу и на любителя.. Укладываем в селёдочницу в форме рыбки, и украшаем паприкой или другими овощами.. И всё!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!