Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Необычные крабовые палочки - маринованные в банке (по-вкусу как дорогая рыба) !
Крабовые палочки не режу в обычный салат, а кладу в банки и мариную, как настоящую рыбу!
В таком виде этот простой продукт превращается в любимый гурманами деликатес.
Оказывается крабовые палочки можно приготовить очень необычным способом - замариновать. Маринованные крабовые палочки - потрясающе вкусная закуска, которая способна покорить даже самых привередливых гостей. И хочу поделиться еще одним рецептом очень вкусной закуски.
Ингредиенты, чтобы приготовить маринованные крабовые палочки:
Крабовые палочки 9 можно мясо) — 1 упаковка 250 грамм;
Чеснок — 3 - 5 зубчиков;
Лук красный — 1 головка;
Кинза — 3 веточки;
Масло (лучше всего оливковое) — 150 мл,
Соевый соус — 5 столовых ложек;
Рисовый 3%-ный уксус — 7 столовых ложек,
Пряные травы — 1 ложка чайная;
Соль и перец — по вкусу.
Пошаговое приготовление маринованных крабовых палочек:
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, а чеснок измельчить любым возможным способом.
С крабовых палочек снять упаковку и разрезать каждую на 3 - 5 частей.
В сухую чистую банку на дно положить немного лука и чеснока, Затем несколько крабовых палочек.
Присыпать их сухими травами и мелко нарезанной зелень.
Затем слои повторить. До самого верха банки.
Затем влить в банку до верха масло, добавить уксус, соевый соус и приправы. Закрыть банку крышкой и убрать на пару часов в холодильник. плотно.
После маринада крабовые палочки приобретают вкус благородной рыбы.
Фоторецепт приготовления крабовых палочек:
Подать их можно и как закуску или добавить в салат.
Приятного аппетита!