-Цитатник

Йога для лица - (0)

Делайте йогу для лица — и станете выглядеть на 15 лет моложе! Оммм. Этот звук надо издава...

Самые древние города, исторически и территориально принадлежащие Руси на протяжении более 1000 лет - (0)

. Принято считать, что список самых древних горо...

Китайский Гороскоп - (0)

Подарки любят все | 12 китайских зодиаков | 十二生肖 () ***** Мы любим в...

Праздничный Питер 2022 - (1)

в новогодние и рождественские дни Новогодняя программа в Санкт-Петербурге в этом год...

Как снять защемление за 1 минуту - (0)

. Запоминайте! Многие люди по утрам сталкиваются с ощущением покалывающих или тупых болез...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karlsonchik67

 -Подписка по e-mail

 


Пирог из творожного теста с сырос и яйцом

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:05 + в цитатник
Цитата сообщения Инна_Снежная Пирог из творожного теста с сырос и яйцом

Вот какой рецепт я получила по рассылке на свой мейл! Он меня очень заинтересовал и я тут же решила его приготовить! Что сказать? Удался!!!!!!! Даже дочер моей понравился! Советую приготовить,дорогие друзья! Быстро и вкусно! Картинки взяты с сайта. Свое произведение не успела сфоткать....быстренько все съели! 

 Пирог из творожного теста с сыром и яйцом 

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом
  • Для теста: Мука – 200 гр.
  • Творог - 350 гр., Яйцо - 2 шт.
  • Соль – 0,5 ч.л. , Сода - 0,5 ч.л. (гашёная)
  • Начинка: Яйцо – 4 шт.
  • Сыр - 100 гр., Лук зелёный
  • Майонез - 3-4 ст.л.
Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Смешиваем творог, соль, 2 яйца.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Добавляем гашёную соду, перемешиваем.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Добавляем муку, замешиваем эластичное , не тугое тесто.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

Готовим начинку.

Сыр трём на крупной тёрке.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Яйца отвариваем вкрутую, чистим, нарезаем кубиками или тоже можно натереть на крупной тёрке (так быстрее).

Лук нарезаем. Смешиваем сыр, яйцо, лук, майонез, немного солим, перемешиваем.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом

 

Тесто разделяем на 2 части.

Форму застилаем фольгой, смазываем сливочным маслом. Одну часть теста выкладываем в форму и пальчиками формируем лепёшку, бортики немного поднимаем.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


На тесто выкладываем начинку.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Вторую часть теста смазываем растительным маслом, чтобы оно не прилипало к столу и рукам, раскатываем блин толщиной 3 мм.

Закрываем пирог скрепляя края. В середине делаем небольшой отверстие. Смазываем взбитым яйцом.

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом


Пирог выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!

cooksbooks.su

 

Прикольные картинки животных
Рубрики:  выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку