Турецкий десерт из манки)) |
www.good-cook.ru/visitor/desert/desert_006.shtml
В кастрюлю разбиваем яйцо и смешиваем с сахаром, манкой, ванильным сахаром, ставим на огонь и заливаем молоком. Постоянно помешивая готовим минут 10 (но не доводим до закипания).
Как только жидкость начала загустевать, добавляем маргарин и продолжаем помешивать до полного его растворения.
Берем форму и смачиваем ее водой (это делается для того, чтобы потом можно было без проблем доставать десерт).
Выливаем половину содержимого кастрюли, выкладываем слой печенья и выливаем оставщуюся часть манного десерта.
Несколько печенек и орехи (я брала грецкие, но можно и фундук и фисташки) размалываем все в блендере и посыпаем сверху.
Можно поверх печенья выложить бананы или же наверх вместо орехов порезать клубнику - это уже кому как нравится.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |