Правильные нагетсы: наготовила гору, а съели за 2 минуты. Вкусная закуска из куриной грудки Мягкие и сочные кусочки к

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 13:17 + в цитатник

Цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Правильные нагетсы: наготовила гору, а съели за 2 минуты. Вкусная закуска из куриной грудки

Мягкие и сочные кусочки куриного мяса в прекрасной заправке. Такая закуска отлично подходит на праздничный стол и для дружеской вечеринки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

филе куриное, 800 г;
сметана, 200 г;
соевый соус, 30 мл;
горчица, 1 ст.л;
соль, перец, специи, ароматные травы;
чеснок, 3 зубчика;
яйцо, 1 шт;
мука, 2 – 3 ст.л.

Процесс приготовления

Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем небольшими, порционными кусочками.

В емкость с мясом добавляем все перечисленные в рецепте ингредиенты и очень хорошо перемешиваем.

Накрываем крышкой и отправляем на 2 – 3 часа в холодильник. Периодически перемешиваем.

Совет: будет гораздо лучше, если мариноваться вы оставите на ночь, тогда волокна мяса хорошо пропитаются маринадом и будут мягкими, быстро приготовятся и кусочки останутся сочными внутри.

Разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем по кусочку мяса, обжариваем их со всех сторон до румяности. Уже обжаренные кусочки можно обсыпать сладкий паприкой.