Быстрый сливовый пирог — ароматная и очень вкусная выпечка Ароматный, очень вкусный пирог...
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛЕНИВОГО КУЛИЧА ПО РЕЦЕПТУ МЭГГИ ГЛЕЗЕР - (0)Инструкция по приготовлению ленивого кулича по рецепту Мэгги Глезер Карантин-карантином, но эт...
ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ - (0)Творожные куличи Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном ...
Кексы, которые даже на второй день очень вкусные: - (0)Кексы, которые даже на второй день очень вкусные: Кексы в силиконовых формочках готовятся...
ПОТРЯСАЮЩАЯ СКУМБРИЯ НА СКОВОРОДЕ В КРАСНОМ СОУСЕ - НОВЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА! - (0)Потрясающая скумбрия на сковороде в красном соусе - новый рецепт от шеф-повара! Такая ску...
СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ |
Свинина, запечённая в фольге под яблочной «шубкой», конечно, кушанье необычное, однако готовится оно достаточно просто. Вкус же у него отменный. Мясо получается такое сочное и ароматненькое, что ещё раз убеждаешься в том, что свинина и яблоки – одно из самых удачных кулинарных сочетаний.
Рецепт:
1. Лист фольги следует положить на разделочной поверхности блестящей стороной наружу.
2. Потом на фольгу нужно поместить кусок свинины и натереть молотым перчиком, да солью.
3. Далее со всех стороночек мясо требуется обмазать горчицей.
4. Яблоки, имеющие кисло-сладкий вкус, вымываются, вытираются досуха, очищаются от сердцевиночек и затем нарезаются на тонкие ломтики, толщина которых не превышает два-три миллиметра.
5. Подготовленные ломтики яблок густо выкладываются сверху на кусок мяса (в итоге они должны полностью его покрыть).
6. После этого свинина вместе с яблоками аккуратно, но плотно заворачивается в фольгу и укладывается в форму либо высокий противень, на дно которого налито немножко воды.
7. Дальше кушанье ставится в духовку запекаться при t =180 градусов. Чтобы дойти до готовности ему понадобится часок-полтора.
ПРИМЕЧАНИЯ:
1. Если желаете подрумянить блюдо, то раскройте фольгу и продолжите процесс запекания ещё на пятнадцать-двадцать минуток (температуру духовки рекомендуется чуточку увеличить).
2. Готовность мяса проверяйте при помощи острого ножа.
Вот такое, хозяюшки, не сложное и вкусное получается мясо свинины с яблоками, запеченное в фольге, согласитесь! Вы с легкость можете ее приготовить, как на праздники, так и в будние дни, если у Вас есть желание побаловать своих близких! Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |