Размеры готовой шапки: 47 (51, 53) см в окружности, что соответствует 48–52 (52–57, 57–59)см окружности головы, 28 см в высоту, исключая уши. На фото шапка 47 размера. 

Для вязания шапки-ушанки крючком вам потребуется:

• 2 (2) 3 мотка пряжи The Fibre Co. Tundra (distributed by Kelbourne Woolens) (60% шерсти молодой ламы, 30% мериносовой шерсти, 10% шелка; 109 м/100 г);
• крючок № 9;
• маркер петель;
• игла трикотажная;
• 2 пуговицы диаметром 3 см;
• швейная игла и соответствующие нитки;
• 11,5 см кусок картона (для помпона).

Примечания
Шапка вяжется сверху вниз, поворотными круг.р.
По задумке дизайнера шапка длинная и большая, но её легко можно уменьшить, связав меньшее кол-во круг.р. (кратно 2).
Для достижения максимальной мягкости, используйте крючок большего размера чем рекомендован. 

Используемые сокращения
вп - воздушная петля
сс - соединительный столбик
сбн - столбик без накида
псн - полустолбик с накидом
2 сс вместе (2 сс вместе): вставить крючок за заднюю дужку п. в след. п., вставить крючок за переднюю дужку п. в след. п., захватить нить и протянуть через все 3 петли на крючке — уб. 1 п.

Жемчужный узор (кратно 2 п.): 11 вп для образца. 
Ряд 1: (лиц.р.) псн во 2-ю вп от крючка, сс в след. вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, повернуть — 10 п.
Ряд 2: 1 вп, [псн п. в след. сс, сс в след. псн] до конца — 10 п.
Ряды 3–13: повторять 2-й ряд.

Плотность вязания, жемчужный узор: 9,5 п. и 13 рядов = 10 х 10 см; 
Ряды 1–5 = 10 см.
 

Сделать регулируемое (начальное) кольцо
Круг.р. 1: 1 вп, 6 сбн в кольцо, сс в первый сбн для соединения, затянуть кольцо, повернуть — 6 сбн.
Круг.р. 2: (лиц.р.) 1 вп, (псн, сс за заднюю дужку п.) в каждый сбн до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть - 12 п.
Круг.р. 3: 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть. 
Круг.р. 4: 1 вп, (псн, сс за заднюю дужку п.) в каждую п. до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть - 24 п.
Круг.р. 5 и 6: 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, сс в первый псн для соединения, поместите маркер (пм), повернуть.

Только для размера 47:
Круг.р. 7: 1 вп, *псн в след. п., сс в след. п., (псн, сс за заднюю дужку п.) в каждую из след. 10 п.; повторять от *, сс в первый псн для соединения, повернуть - 44 п. 

Только для размеров 51 (53):
Круг.р. 7: 1 вп, (псн, сс за заднюю дужку п.) в каждую п. до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть - 48 п.

Только для размера 53:
Круг.р. 8: 1 вп, (псн, сс за заднюю дужку п.) в каждую из след. 2 п., [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть - 50 п. 

Для всех размеров:
Круг.р. 8–30 (8–30, 9–30): 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, сс в первый псн для соединения, повернуть. 
Пм в первую п. из 30 круг. р. Нить не обрезать.

Вяжем передний отворот:
Ряд 1: (изн.р.) 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] 7 раз, пм в след. п., повернуть, оставить оставшиеся п. не провязанными — 14 п.
Ряды 2–5: 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, повернуть. 
Ряд 6: 1 вп, 2 псн вместе, 2 сс вместе, [псн в след. п., сс в след. п.] 3 раза, 2 псн вместе, 2 сс вместе, вязание закончить, нить обрезать и закрепить — 10 п.

Вяжем заднюю и боковые части шапки:
С изн. стороны, присоединить нить при помощи сс помеченную п. 1-го ряда переднего отворота, маркер снять.
Ряд 1: 1 вп, псн в ту же п., что и соединение, сс в след. п., [псн в след. п., сс в след. п.] 14 (16, 18) раз, закончить, связав последний сс в помеченную п. перед передним отворотом, снять маркер, повернуть - 30 (34, 36) п.
Ряд 2: (лиц.р.) 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, пм в 12 (14, 14)-ю п. ряда, повернуть, нить не обрезать — 30 (34, 36) п.

Вяжем правое ухо:
Ряд 1: 1 вп, 2 псн вместе, 2 сс вместе, [псн в след. п., сс в след. п.] 2 (3, 3) раза, 2 псн вместе, 2 сс вместе, повернуть,оставить оставшиеся п. не провязанными — 8 (10, 10) п.
Ряды 2 и 3: 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] 4 (5, 5) раз, повернуть. 
Ряд 4: 1 вп, 2 псн вместе, 2 сс вместе, псн в след. 0 (1, 1) п., сс в след. 0 (1, 1) п., 2 псн вместе, 2 сс вместе, повернуть - 4 (6, 6) п.
Ряды 5 и 6: 1 вп, [псн в след. п., сс в след. п.] до конца, повернуть.

Только для размера 47:
Ряд 7: 1 вп, 2 псн вместе до конца, повернуть - 2 п.
Ряд 8: 1 вп, 2 псн вместе, вязание закончить, нить обрезать и закрепить.

Только для размеров 51 (53):
Ряд 7: 1 вп, 2 псн вместе, 2 сс вместе, 2 псн вместе, повернуть - 3 п.
Ряд 8: 1 вп, 3 псн вместе. Вязание закончить, нить обрезать и закрепить.

Вяжем левое ухо:
С изн. стороны, присоединить нить при помощи сс помеченную п.
Ряд 1: (изн.р.) 1 вп, 2 псн вместе, 2 сс вместе, [псн в след. п., сс в след. п.] 2 (3, 3) раза, 2 псн вместе, 2 сс вместе, повернуть - 8 (10, 10) п.
Ряды 2–8: вязать так же как правое ухо, в конце 8-го р. работу не поворачивать, нить не обрезать

Вяжем окантовку:
Круг.р. 1: (лиц.ст.) 1 вп, связать 9 сбн вдоль задней части левого уха, 6 (6, 8) сбн вдоль задней части шапки, 9 сбн вдоль задней части правого уха, 12 сбн вдоль передней части правого уха, 5 сбн вдоль боковой части до переднего отворота, 10 сбн вдоль переднего отворота, 5 сбн вдоль боковой части до передней части уха, и 12 сбн вдоль передней части левого уха, не соединять. 
Круг.р. 2: 1 вп, сс (слабо) за заднюю дужку п. в каждый сбн до конца. Вязание закончить, нить обрезать и закрепить.

Закнчиваем вязание шапки-ушанки крючком
Спрятать все концы. по желанию выполнить блокировку.
С помощью иглы и швейных ниток, поднимите на верх передний отворот и, ориентируясь на фото, пришейте пуговицы, одновременно пришивая его к шапке.

Косы:
Отрезать шесть нитей длиной 90 см, сложить их пополам. Вставить крючок в мочку уха шапки, захватить сложенные нити за середину и вытянуть петлю. пропустить все нити через петлю и затянуть её. Разделить нити на три части и заплести косу, конец завязать в тугой узел. Так же выполнить вторую косу.

Помпон:
Используя кусок рартона сделать помпон. Распушить и подстричь кончики, сформировав шарик диаметром 7,5 см. пришить помпон к шапке.

http://мамины-ручки.рф/2015/09/flash-flap-hat-knitting/#more-2147