Ингредиенты

 

1. Тыкву нарезать кубиками и протушить с сахаром и небольшим количеством воды (3 ст.л.) Как только тыква стала мягкой, слить воду и добавить корицу. Размять "кубики" вилкой.

 

2. Слоеное тесто разморозить. Выложить на присыпанный мукой стол и на резать на прямоугольнички. На половину каждого      прямоугольника выложить по 1 - 1,5 ст.л. тыквенного пюре. А на второй половинке маленьким ножиком сделать надрезы пунктиром, в шахматном порядке.

Немного растянуть надрезанную часть теста: получается красивая сеточка! Накрыть ею половинку с начинкой и защипнуть края.

3. Слой ки выложить на смазанный маслом лист и запекать в духовке 20 -25 минут.

Как станут золотистыми - готово! Чуть остудить и присыпать сахарной пудрой.

К начинке можно добавить орехи, а тыкву натереть на терке(тогда тушить не нужно)