Рулет"Проще простого"

Понедельник, 21 Января 2013 г. 07:36 + в цитатник

Цитата сообщения умничкаразумничка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Испекла сегодня к воскресному чаепитию потрясающе вкусный рулет.Готовится очень быстро,у всех непременно получится...!!!
2 яйца
1 стак.сахара
1 стак.сметаны(кефира,йогурта...у меня густая ряженка)
1 ч.л.соды(погасить в вышеуказанной к/м жидкости)
ванилин
1,5 стак муки.
Всё смешала миксером,вылила на застеленный бумагой противень...
Внимание!!!У меня пекарская бумага с силиконом,к ней не прилипает ничего!
Поставила в разогретую духовку на 7-10 мин(пока не порозовел низ!)
Готовый корж перевернула на влажное полотенце ,смазала домашним клубничным джемом и быстро свернула,с помощью полотенца.Остудила,обсыпала сахарной пудрой
Вот так всё было!!!Приятного чаепития!!!

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Лаваш по-индийски
Часть 2 - Ореховый пирог
...
Часть 12 - Дрожжевые пончики
Часть 13 - Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает!
Часть 14 - Рулет"Проще простого"
Часть 15 - Пастуший пирог
Часть 16 - Назад в СССР: лепешка...из "Кавказской пленницы"
...
Часть 24 - Сдобные булочки с маком (по рецепту теста французских булочек бриош)
Часть 25 - Пасхальный кулич на сметане
Часть 26 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы. Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!