-Цитатник

Идея поделки к Новому году. - (0)

Распечатать шаблон и украсить на своё усмотрение.

Мгновенно маринованный перец "Светофор" - (1)

Мгновенно маринованный перец "Светофор" Огромное спасибо автору: barska Маринованный болгарски...

карамельный соус из кефира - (0)

Огромная благодарность автору: Сурик Очень вкусный соус! Я люблю этим соусом полить мороженое ...

Вы родились на границе двух знаков Зодиака? - (0)

 Давно подмечено, что люди, родившиеся на границе между двумя знаками Зодиака, обнаруживают к...

НЕ ПЛАНИРУЙ НЕУДАЧУ - (0)

Не планируй неудачу – жизнь помчится кувырком! Ты поставь себе задачу меньше думать ...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:42 21.12.2010
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Крокис

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2010
Записей: 4425
Комментариев: 438
Написано: 5628


Захотелось солнышка)))

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 13:16 + в цитатник
Цитата сообщения Воскресное….

Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.

Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).

Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.

Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.

 (500x430, 71Kb)

 (500x375, 43Kb) (500x375, 63Kb)

Тесто делим на 16-18 равных частей.

 (500x421, 71Kb)

Каждую часть скатываем в шарик. Оставляем немного расстояться, пока готовим начинку.

 (500x375, 50Kb) (500x375, 48Kb)

Сыр натираем на крупной терке, чеснок на мелкой, перемешиваем.

 (500x375, 62Kb)

Помидоры нарезаем кружочками.

 (500x375, 46Kb)

На слегка смазанном растительным маслом столе раскатываем кусочки теста в лепешку.

 (500x444, 62Kb)

На одну половину лепешки укладываем дольку помидора.

 (500x454, 57Kb)

Сверху – столовую ложку тертого сыра.

 (500x375, 52Kb)

Складываем вдвое, и хорошо защипляем края, ободок - «защип» должен быть 1-1,5 сантиметра.

 (500x370, 53Kb)

По защипу делаем надрезы.

 (500x346, 39Kb)

Затем скрепляем края по принципу пельменей.

 (500x375, 44Kb)

Растительное масло нагреваем на среднем огне, масла должно быть много, не меньше 3 сантиметров в высоту.

 (500x493, 81Kb)

Обжариваем «солнУшки» с двух сторон.

 (500x429, 50Kb) (500x375, 45Kb)

Поглощаем с чаем, молоком пока не остыли!

Чудесного воскресенья, удачного дня, приятного аппетита!!!

 

 (500x375, 43Kb) (439x500, 54Kb) (500x462, 42Kb)  (500x488, 54Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкое тесто

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку