ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Вторник, 30 Октября 2018 г. 08:03 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

ОВСЯНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Диетическая и вкусная выпечка — это возможно! Когда захочется сладенького, приготовьте этот кекс из овсянки с черносливом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир нежирный 0,5 стакан

Вода 0,5 стакана

Овсяные хлопья 2 стакана

Чернослив 200 г

Орехи 50 г

Растительное масло 2 ст.л.

Разрыхлитель 2 ч.л.

Яйца 2 шт

Соль по вкусу

Стакан овсяных хлопьев заливаем кипятком и даем набухнуть

Второй стакан овсянки измельчаем в муку. Смешиваем вместе измельченную и набухшую овсянку

Добавляем кефир, яйца, щепотку соли и разрыхлитель

Чернослив замачиваем в яблочном соке, а затем мелко нарезаем. Орехи измельчаем

Добавляем в тесто чернослив, орехи и растительное масло

Форму для выпечки присыпаем мукой, выкладываем в нее тесто и выпекаем кекс в разогретой до 175 градусов 30 минут.

Диетический овсяный кекс с черносливами и орехами готов!

Для тех кто любит вкусненькое, но следит за фигурой, рецепт без орехов

на 100 грамм - 153.32 ккал Б/Ж/У - 5.9/3.74/24.99

Ингредиенты:

Молотые овсяные хлопья 1 ст.

Кефир обезжиренный 0.5 стакана

Цельные овсяные хлопья 1 ст.

Чернослив 80 г

Яйцо куриное 2 шт.

Разрыхлитель 2 ч. л.

Соль, стевия

Приготовление:

1. Половину овсянки размолоть блендером и размешать с кефиром. Вторую половину залить 1/2 ст. кипятка.

2. Соединить обе овсянки с яйцами, разрыхлителем, стевией, и черносливом. Тщательно перемешать.

3. Смазать сковороду, выложить туда получившуюся массу и запечь в течении часа.

Серия сообщений "крема для тортов торты выпечка":
Часть 1 - Тот самый воздушный и хрустящий хворост
Часть 2 - Домашние батоны
...
Часть 9 - Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Часть 10 - Торт "Медовик пышный" - настоящий медовик без раскатывания коржей
Часть 11 - ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
Часть 12 - ТАЮЩИЙ ВО РТУ ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА»: УДИВИТЕЛЬНО ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ!
Часть 13 - Король сырников - львовский сырник!
...
Часть 42 - ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ
Часть 43 - Текст сообщения утерян
Часть 44 - >Вкусный и полезный десерт из черной смородины