Быстрый торт Наполеон из трех продуктов Очень простой и очень вкусный торт Наполеон всего...
Оформление дневника - (0)Оформление дневника для начинающих и не только. Подборка УРОКОВ для начинающих блогеров и не ...
Стишки-засыпалки - (0)Стишки-засыпалки - вместо колыбельных! ...
РАМОЧКИ PNG К HALLOWEEN. - (0)Рамочки Png к Halloween. ...
ФРАГМЕНТЫ PNG К HALLOWEEN - (0)Фрагменты Png к Halloween. ...
Пирожки на кефире без яиц |
Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.
Итак, нам нужно:
кефир (сыворотка) - 500 гр;
сода - 1 ч.л. с горкой;
мука - примерно 500-600 гр;
соль;
масло для жарки
Приготовление:
Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась
Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем постепенно, потом вымешиваем на столе.
Получается вот такое тесто.
И всё, начинаем лепить наши пирожки) Тесто поднимается очень хорошо.
Жарим на хорошо разогретой сковороде. Масла льём примерно пол-стакана. В процессе жарки масло иногда будем подливать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Skarlet, фотографий: Skarlet и Morvolna
Рубрики: | кулинария:мои любимые рецепты/выпечка кулинария:мои любимые рецепты/тесто |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |