Воскресенье, 16 Сентября 2007 г. 13:13
+ в цитатник
http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gnezdyishki-iz.html
Ингредиенты
500 г фарша
5 яиц
1 луковица
1 морковь
соль
перец
зелень
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень.
В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью.
под яйцо модно положить очень разнообразные начинки:
- грибы+лук
- овощи
-брынзу
- сыр+зелень
Приятного аппетита!
Метки:
диета
мясо
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-