3 курин. Бедрышка, 300г капусты, 2 головки лука, 2 морковки, 1 помидор, 1 болгар. Перец, 2-3 зубчика чеснока, 4-5 ст.л. майонеза, соль, перец, зелень

Бедрышки солим, перчим, смазываем майонезом и оставляем мариноваться около часа в холодильнике. Шинкуем мелко капусту. Лук нарезать полукольцами. Перец нарезать длинной соломкой. Морковь нарезаем кружочками. Крупный помидор нарезать кружками. Выкладываем в форму для выпечки овощи слоями: лук, морковь, капуста, чеснок, посолить, перец, помидоры. Сверху выкладываем курицу и ставим в разогретую до 180 С духовку. Запекаем около часа. Готовое блюдо посыпать зеленью.

1.