Итальянское тесто для пиццы.

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 17:13 + в цитатник

Итальянское тесто для пиццы

Ингредиенты:
-300 гр муки
-1/2 ч. л. соли
-6 гр сухих дрожжей
-225 мл теплой воды
-2 ст. л. оливкового (или растительного) масла

Приготовление:
Перемешать муку, соль и дрожжи. Соединить масло и воду. Влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить тесто 2-3 мин.
Переложить тесто в миску. Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин, пока тесто не увеличится почти в 2 раза.

Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Закрыть полотенцем,поставить в теплое место минут на 15-20.
Выложить начинку. (У меня кетчуп, колбаса, лук, помидоры, сыр и сверху приправа для пиццы)
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут.
Приятного аппетита![/mor
.

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ
Часть 2 - Любимая пицца в духовке - лучшая подборка рецептов!
Часть 3 - Итальянское тесто для пиццы.
Часть 4 - Стромболи, пицца-рулет
Часть 5 - Лeнивая пицца в бaтонe!
Часть 6 - Картофельная «пицца» на сковороде
Часть 7 - Вкусное тесто для пиццы,выбирай любое
Часть 8 - ПИЦЦПИЦЦА ВСЕГО ЗА 2 МИНУТЫ! САМАЯ БЫСТРАЯ ПИЦЦА!А ВСЕГО ЗА 2 МИНУТЫ! САМАЯ БЫСТРАЯ ПИЦЦА!