-Всегда под рукой

Здесь интересно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cool_jazz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3480


Быстрая сырная лепешка и варианты начинки к ней

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 19:25 + в цитатник

И опять быстрое, но сытное и вкусное блюдо. Готовится Быстрая сырная лепешка и варианты начинки к ней элементарно, из минимума продуктов. Когда гости на пороге или готовить просто влом - отличный рецептик для ужина.

5365358_bistraya_sirnaya_nachinka (604x364, 61Kb)

Ингредиенты:

  • сыр твердый - 150 грамм
  • яйца - 3 шт.
  • мука - 3 стол. л.
  • соль и перец - добавляем по вкусу.

Приготовление:

  1. Трем сыр на терке.
  2. Отделяем белки в яйцах от желточков и взбиваем их в блендере до пены.
  3. Желтки растираем с натертым сыром и мукой, добавляем соль и перец.
  4. Теперь вмешиваем в тесто белковую пену аккуратненько.
  5. Выкладываем нашу массу в форму и запекаем около 10 минут в духовке при температуре 200 градусах.

Такая лепешка уже вкусная и сама себе. Но можно украсить ее так как на фото - начинкой из слоя сметаны и красной рыбки сверху. Можно смазать майонезом и добавить пережаренные грибы с луком. Можно яйцом с зеленым луком и майонезом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку