Рецепт Анюты Стрелковой

5 яиц, 1 стакан сахара, 2ст.л.меда, 0,5ч.л.соды гашеной, 2ст.муки, все взбить, выкладывать на противень по чайной ложке выпекать. крем 1л. сметаны взбить с сахаром обмакивать лепешки в крем и выкладывать на блюдо сверху залить глазурью. 3ст.л.какао, 6ст.л.сах., 3ст.л.сметаны вскипятить 5огр. масла слив. в последнюю очередь украсить по желанию айсинг 1белок взбить до легкой пены и добавлять сах.пудру до густоты(тут в сообществе есть пошагово как делать айсинг и с ним работать)сложить в кон.меш. или в корнетик из пергаментной бумаги(я в нэте много роликов и записей просмотрела про айсинг)только первый раз сделала много массы и она осталась положила в морозилку может куда потом пристрою.