Пирожки из бездрожжевого теста
|
|
Четверг, 19 Апреля 2012 г. 17:38
+ в цитатник
Пирожки из бездрожжевого теста
Ингредиенты (на 14 маленьких пирожков):
Рецепт теста
340 гр муки ( я взяла 240 гр высший сорт и 100 цельнозерновой)
200 гр молока
100 гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 стол. л сахара.
Приготовление:
1. молоко масло сахар. Подержать на медленном огне пока масло не растает. перемешать. Остудить до теплого состояния.
2. Мука разрыхлитель соль.
3. Влить молоко в муку. Хорошо вымесить тесто. Поставить не менее чем на час в холодильник.
4. Сделать небольшие пирожки. Печь 25-30 мин при 180 С
Автор рецепта - agatadi (agatadi.livejournal.com)
Метки:
Пирожки из бездрожжевого теста
Процитировано 42 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
0
Сохранили
-
