СПЕШУ ДОНЕСТИ ДО ВАС НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ :


   

Крылышки по-мексикански : 

500 гр. куриных крыльев,
1/4 ч. л. соуса табаско,
100 мл. растит. масла, 
2-3 зубчика чеснока.

* Зубчики чеснока очистить и измельчить.
  * Куриные крылышки замариновать в соевом соусе с растит. маслом  и табаско на несколько часов, а лучше на ночь.


***


С соевым соусом и майонезом :

Крылышки - 0,5кг.
соевый соус - 3-4 ст. л.
майонез - 1-2 ст. л.
чеснок -1 зубок,
специи, немного соли и чёрн. молотого перца.

***

В пивном кляре : 

Крылышки – 500 гр.
пиво – 100 мл.
яйцо – 2 шт.
мука – 3-4 ст. л.
перец чёрный молотый, соль, 
масло растительное.

* Приготовить кляр.
* Замариновать крылышки.
* Крылья обмакивать в кляр и жарить в масле.

***


В майонезе и мёде :

Крылышки куриные - 1 кг.
кетчуп - 1 л. 
майонез - 200 гр,
мёд -1 ст. л.
специи для курицы - 2 ст.л.

* Замариновать и жарить на листе в духовке при  t-ре 200 град до румяной корочки.

***


В медово-горчичном соусе :

 Куриные крылышки - 500 гр.
 Горчично-медовый соус : 
смешать 3 ст. л. мёда, 1 (полную) ст. л. горчицы, 0.5 ст. л. соли, 1 ч. л. перца,
1 большой зубчик чеснока (измельчённый).


 * Крылышки помыть, положить в крепкий кулёк,
высыпать туда же соус и хорошенько потрести.
* Высыпать смазанные соусом крылышки в ёмкость и накрыть крышкой.
Поставить в холод-к на 5-6 часов. 
* Затем выложить на смазанный маслом противень.
Поставить в разогретую духовку (200-220 град). 
 Через каждые 10 минут открыть духовку
и полить крылышки остатками маринада.
 * Запекать до золотистой корочки (минут 40-45).
 
***

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЫЛЬЯ -
РЕШАТЬ ВАМ,

а я ТОЛЬКО НАМЕТИЛА ТЕМУ
ДЛЯ ПРАЗДНИКА ДУШИ И ТЕЛА !!!
 

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.