Лимонная паста Кёрт

Понедельник, 11 Октября 2010 г. 12:31 + в цитатник

Можно намазать на печенье, булочку... Мне нравится добавлять в крем для тортиков - достаточно просто добавить ложечку при взбивании, замечательный свежий лимонный запах, вкус, как от свежего лимона, хранится о-о-о-о-о-очень долго не теряя ни вкуса, ни запаха.

лимонная паста-кёрт
Состав
    * 4 лимона
    * 450г сахара
    * 4 яйца
    * 100г сливочного масла

Приготовление
   1. 4 лимона натереть на мелкой терке-только желтую кожу(цедру) и выжать из них сок,
   2. добавить 450г сахара, 4 яйца,100г сливочного масла
   3. перемешать.
   4. поставить в микроволновую печь на 7 !!! минут
   5. после каждой минуты открывать печь и тщательно помешивать
   6. после 6-ой минуты открывать печь каждые 30 секунд и тоже помешивать.
   7. потом охладить в холодильнике-и употреблять в неограниченном количестве!!!

С ПОЛНОЙ НОРМЫ ВЫЙДЕТ ДОВОЛЬНО МНОГО!