ШИПУЧАЯ РЫБА

Положить по 2-3 рыбки-физз (конфеты) на дно бокалов.

Залить холодным лимонадом.

Подавать с чайными ложками и устроить соревнования на то, кто выудит конфеты первыми.

 

 

 

СЕРФИНГ

Налить в бокалы охлажденный ананасовый сок.

Сверху положить по шарику кокосового мороженого.

Украсить бумажными зонтиками и подавать с ложками, чтобы есть мороженое.

 

 

 

ПЛЯЖНАЯ КРАСОТКА

Наполнить бокалы наполовину апельсиновым соком с клюквой.

Залить газированной водой.

Подавать с палочками.

 

 

 

 

КОКТЕЙЛЬ С МАЛИНОЙ

 

Очистить манго от кожуры и косточки, порезать и положить в блендер с остальными ингредиентами. Взбить, разлить по бокалам и подавать, подсластив медом по вкусу.

 

 

 

КОКТЕЙЛЬ С ЛИМОНОМ И ЛАЙМОМ

На 4 порции:
В кастрюлю положить 125 г перловки и залить водой. Довести до кипения и варить 5 мин, затем слить и переложить перловку в миску. Добавить в отвар тертую цедру 2 лаймов и 2 лимонов, затем добавить 175 г сахара. Залить 1.2 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь.

На следующий день перемешать и слить бОльшую часть жидкости в кувшин, затем пропустить остальное через сито. Подавать в высоких бокалах со льдом и кусочком лайма.

 

 

ЗАМОРОЖЕННАЯ БАРБИ

Ингредиенты: На 2 порции:
200 мл клубничного сока
100 мл воды
половина арбуза

Выдавить сок из клубники и смешать его с водой в подносе с низкими стенками. Поставить в морозилку на 1 час. Достать, перемешать кристаллы льда вилкой, вернуть в морозилку на 30 минут, затем снова перемешать.

Очистить арбуз от корки и пропустить через соковыжималку. Не беспокойтесь о косточках - соковыжималка с ними справится. Перемешать арбузный сок с замороженным клубничным соком.

 

 

ЗЕЛЕНЫЙ СНЕГ

Ингредиенты: На 2 порции:
3 киви
200 мл дынного сока
100 мл воды

Выдавить сок из дыни и смешать его с водой в подносе с низкими стенками. Поставить в морозилку на 1 час. Достать, перемешать кристаллы льда вилкой, вернуть в морозилку на 30 минут, затем снова перемешать.

Очистить киви от кожуры и пропустить через соковыжималку. Добавить сок киви в дынный лед и наблюдать, как он окрашивается в бледно-зеленый цвет.

1. Помять лимон о стол запястьем (это помогает выдавить сок из лимона, если он комнатной температуры). Порезать лимон пополам горизонтально на доске. Выдавить руками или с помощью соковыжималки из каждой половинки сок в миску. Повторить с остальными лимонами, чтобы получился стакан сока. Достать из сока семечки.

2. Перелить лимонный сок в кувшин. Добавить воду и сахар. Перемешать деревянной ложкой.

3. Положить в бокалы по нескольку кубиков льда. Перелить лимонад в бокалы. Положить в каждый кусочек лимона.

 

 

 

 

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЗАВТРАК"

Ингредиенты:

2 банана
200 мл свежего апельсинового сока
4 ст л геркулеса
110 гр натурального йогурта
1-2 ст л меда

Геркулес и бананы предоставят детям силы и энергию на весь день. Вы можете использовать и другие фрукты и ягоды: например, клубнику или чернику.

Очистить и порезать на куски бананы. Положить в блендер и смешать с остальными ингредиентами. Взбить, затем разлить по бокалам.

 

 

НАПИТКИ С ЦВЕТНЫМ ЛЬДОМ

Приготовленные дома лимонады или соки можно подавать с цветным льдом, полученным при замораживании подслащенных фруктово-ягодных соков, кофе или молока.

Разбавленные соки, молоко или кофе подсластить. В стакан положить 2-3 кусочка льда различного цвета. Цветной лед можно подавать в посуде из толстого стекла, хрусталя или мельхиора. Вместе со льдом подают щипцы для льда, с помощью которых лед кладут в стаканы.

 

 

МОХИТО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ

На две порции:

1. Тоник или содовая - 0,5 л.
2. Лайм - половина или целый.
3. Мята - пару веточек
4. Сахарный сироп - по вкусу
5. Лед

В высокий бокал положить мяту, лайм, налить сироп и потолочь пестиком, засыпать дробленым льдом, залить доверху содщовой. Перемешать и украсить веточкой мяты.

 

 

Украдено здесь: http://kuking.net

Серия сообщений "Рецепты_Детское питание":
Часть 1 - Коктейли для детской вечеринки
Часть 2 - Многих смешных бутербродов пост. Окончание
Часть 3 - Многих смешных бутербродов
Часть 4 - Печень тушеная для детей.