Вяленые помидоры в масле с тимьяном |
Если вы любите помидоры и вам часто приходится заниматься выпечкой, заготовьте обязательно баночку с вялеными помидорами в масле. Это универсальная приправа к любым блюдам, даже простой бутерброд будет кулинарным шедевром с вялеными томатами. Для приготовления вяленых помидор с травами, последние желательно брать засушенные - тимьян, орегано, базилик, кориандр на выбор. А можно сразу взять смесь из средиземноморских трав – настоящий аромат лета в банке.
Необходимые ингредиенты:
- 1,5 кг. помидор (небольших);
- 1 ст. ложка соли (засолочной);
- щепотка красного и черного перца;
- 2 зубчика чеснока;
- пучок сушеного тимьяна;
- растительное масло.
Как приготовить: http://vkussovet.net/937-vyalenye-pomidory-v-masle-s-timyanom.html
Рубрики: | Рецепты/Консервирование |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |