Диетологи  утверждают,  что  продукты  естественного  черного  цвета  приносят  организму  огромную  пользу:  предотвращают  ломкость  костей  и  способны  защитить  даже  от  рака!

Перчинка  для  ЖКТ

Перец  -  одна  из  самых  любимых  и  распространенных  приправ  во  всем  мире,  и  это  неспроста.  Помимо  бета-каротина,  витаминов  группы  В  и  анти-оксидантов  в  черном  перце-горошке  содержатся  вещества,  которые  стимулируют  выработку  ферментов,  тем  самым  улучшая  пищеварение.  Это  позволяет  уменьшить  время,  за  которое  съеденное  проходит  через  пищеварительный  тракт,  и  избежать  несварения  при  употреблении  тяжелой  пищи  (например,  мяса).  Перчи  на  здоровье!

В  черном  перце содержится приблизительно в  Зраза  больше витамина  С,  нем  в апельсине!

Лакрица  против  кариеса

Лакрица,  она  же  солодка,  или  лакричник,  представляет  собой  многолетнее  травянистое  растение  семейства  ювых.  Путем  вываривания  сладко-лакричного  корня  получают  густой  сироп, из   которого  затем  изготавливают  конфеты-тянучки.  Корень  лакрицы  (солодки)  -  одно  из  самых  известных средств  против  кашля,  а  кроме  того,  отличный  антисептик.  Если  регулярно  жевать  корень  этого  растения,  о  кариесе  и  воспалении  десен  можно  забыть.  С  осторожностью  относиться  к  лакрице  стоит  людям,  страдающим  гипертонией  и  другими  недугами  сердечно-сосудистой  системы.

Сезам,  откройся!

Черный  кунжут  (сезам)  является  лидером  по  содежанию  кальция,  опережая  в  этом  даже  молочные  продукты,  а  также  радует  нас  изобилием  белка,  органических  кислот  (олеиновая,  линоленовая,  стеариновая  и  др.)  и  витаминов  В  и  Е.  Регулярное  упот-ние  семян  кунжута  или  кунжутного масла  помогает  поддерживать нормальный  уровень  холестерина  в  крови  и  стимулирует  работу  иммунной  системы.  Кроме  того,  кунжут  содержит  фитоэстрогены  -  растительные  аналоги  женских  половых  гормонов,  поэтому  он  особенно  полезен  женщинам  после  45  лет.  Однако  помни  о  том,  что  кунжут  достаточно  калориен.  Если  хочешь  похудеть,  то  не  увлекайся  им.

Большинство  черных  продуктов  считается диетическими.  Они  подходят  для  людей, желающих  сбросить  вес.