+Гречка с грибами и сердцем. (мультиварка)

Суббота, 21 Мая 2011 г. 22:23 + в цитатник

Фото вставленное в пост - не моё. Нашла в коллекции картинок яндекса для пущей наглядности.

1/2 отварного говяжьего сердца
250-300 г гречки
1 луковица
300г шампиньонов
2 ст ложки растительного масла
сливочное масло
2,5 - 3 стак воды

В мультю налить растительного масла, включить режим "жарка/овощи" 5 минут. Обжарить лук. Затем добавить нарезанные грибы, включить режим "жарка/овощи" 10 минут. Обжарить грибы. Добавить отваренное и нарезанное (не очень мелко) сердце. Затем промытую гречку. Залить водой посолить. Перемешать. Поставить режим "Тушение/томление" на 1 час. В готовую гречку добавить кусочек сливочного масла, перемешать при необходимости досолить.

Серия сообщений "+Блюда из круп":
Часть 1 - +МАННИКИ С КЛЮКВЕННЫМ КИСЕЛЕМ
Часть 2 - +Гречка с грибами и сердцем. (мультиварка)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/+Мультиварка

У меня появилась чудо-кастрюлька - МУЛЬТИВАРКА. Даже не могу представить себе, как я раньше жила без нее. Сколько времени освободилось на себя любимую! Рецепты этой рубрики многим покажутся бесполезными, но я не собираюсь никого удивлять. Здесь в основном будут не рецепты, а памятка в первую очередь для меня: что, на каком режиме и сколько по времени я готовила. У меня Мультиварка DEX 50, хотя рецепты можно адаптировать под любую модель, любого производителя. А если мои заметки будут кому-либо полезны, буду только рада .

Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям