Только в выходные жизнь наполняется особым смыслом с самого утра! можно понежится, потом потягушки, потом...зажмурится и поваляться еще минут 10, а потом...потом...латунная турочка, кофемолка и и нежнейший аромат по всей квартире! ну разве может гранулированный кофе заменить это наслаждение-предвкушение? да ни за что! я перепробовала, наверное, самые лучшие марки, включая кофе с золотом от японцев... не впечатлило! разве что цена! сейчас перешла на "Кофейню на паях", на мой взгляд по приемлемой цене и качество выше среднего! пока остановилась на нем)) а пенка в турочке уже поднялась и можно доставать любимую чашечку для кофе, и вот уже густой и насыщенный напиток просыпает организм окончательно! к стати, попробуйте как я его делаю: молотый кофе типа "Президент" (на кофемолке немного подольше крутим, чтобы зерна превратились в совсем мелкий порошок)- 2 кофейные ложечки с горкой, а теперь достаю уже смолотый кофе ЖОКЕЙ- "Ирландские сливки" (сейчас он в Пятерочке есть и недорогой, но если попадется "Красный апельсин", то берите его- он лучший! "Баварский шоколад" не понравился, словно с какао!). Итак, к 2 ложечкам простого кофе добавляю 3 ароматизированного, кладу кусочек тростникового коричневого сахара и заливаю с кипящего чайника до узкой талии турочки, размешиваю, вынимаю ложку и ставлю на маленький огонь. Через несколько секунд кофе начнет подниматься, вот теперь размешиваю его ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ и снова на огонь маленький до повторного поднятия. Надо дать ему постоять минут так 5, но терпения уже нет...у вот жмурясь от счастья делаю первые глотки! пить кофе летом на лоджии- одно удовольствие! во дворе бегают дети, озабоченно летают птицы- у них птенцы и им уже не до песен! поспевающая вишня почти касается края стенки... а погода наконец-то радует питерцев настоящим летом, потому и пляжи переполнены! Ну вот, теперь можно и пост делать о чудесном и ароматном, о бодрящем и дающем надежду...
КОФЕ-КОФЕ-КОФЕ!!!