ma_zaika все записи автора

art ma-zaika

Настрой на аппетиТ

 

 

"Альянс Франсез - Саратов" организует проведение вот уже второй Недели вкуса!))) С 14 по 20 октября все желающие смогут ознакомиться с одним из важнейших элементов французской культуры - гастрономией! Неделя Вкуса появилась во Франции в 1990 году и с тех пор проводится каждую осень. Швейцария стала второй страной, которая последовала французскому примеру и провела свою первую Неделю Вкуса в 2001 году. На сегодняшний день праздник нашёл множество откликов в проведении и стал международным))

Неделя Вкуса – это кулинарное удовольствие! Не пропускаем и запасаемся французским наслаждением на год вперёд)))

Мероприятия проводятся в течение недели, так что найти минутку, а может и часок смогут многие из желающих.

 

ПРОГРАММА НА НЕДЕЛЮ

---

Кулинарные шедевры народов мира

Выставка уникальных кулинарных изданий, посвященных кухне разных стран мира, из фондов Саратовской областной универсальной библиотеки.

Вход: свободный

14 октября – 17 октября
Французский читальный зал Саратовской областной универсальной библиотеки, ул. Московская, 32

---

Дегустация французской выпечки

Что такое "бриошь", чем отличается pain de raisin от pain au chocolat и как должен выглядеть правильный круассан – вкусные ответы на эти вопросы.

Вход: свободный

16 октября в 11:00
Кондитерская "Pêché Mignon", Проспект Кирова, 20

---

Праздник Вкуса

Тема праздника – "Яблочная мозаика".

В программе:

Конкурс-дегустация блюд из яблок

Мы предлагаем всем гостям праздника приготовить любое блюдо с использованием яблок – соленое или сладкое, по любимому домашнему или редкому экзотическому рецепту! Все блюда будут представлены для общей дегустации, а авторы лучших кулинарных шедевров получат приятные подарки!

Осенний фри-маркет

Гости праздника смогут принести с собой любые осенние заготовки, и обмениваться ими, делясь друг с другом новыми оригинальными рецептами.

Мастер-класс до декорированию

Как сделать так, чтобы ваши осенние заготовки были не просто угощением к столу, а стали украшением интерьера вашей кухни? Секреты превращения обычной банки маринованных огурцов в шедевр декоративного искусства раскроет флористический театр "Shake".

Ателье по карвингу

Карвинг - это мастерство художественной резки по фруктам и овощам. Дети и взрослые смогут сделать первые шаги в этом сложном искусстве под руководством опытного специалиста.

Кроме того, вас ждет кулинарная викторина и розыгрыш вкусных призов :-)

Вход: свободный

18 октября в 18:30
Саратовская областная универсальная научная библиотека, ул. М. Горького, 40

---

Дегустация французских вин

Гостям будет предложено эксклюзивное вино - официальное дома Hermes. На дегустации будут представлены три авторских вина: Bordaux, Medoc, Saint Emilion. Гости узнают о различных способах дегустации, научатся выбирать вино с учетом гастрономических сочетаний и получат ценные рекомендации от сомелье и кависта винного бара "Восток-Запад" Вадима Леона.

Стоимость участия: 990 р (дегустация + сырная тарелка)

Обязательная предварительная запись и дополнительная информация: 8 937 977 30 76

18 октября в 19:00

Винный бар "Восток-Запад", ул. Железнодорожная, 72

---

Гастрономический праздник для детей

Кулинарный мастер-класс по французской кухне для детей от 5 до 10 лет и их родителей, увлекательные игры и ателье, а также показ французского мультфильма "Эрнест и Селестина".

Обязательная предварительная запись по телефону: 23 30 45

19 октября в 12:00
Альянс Франсез-Саратов

---

Кулинарное путешествие по Франции

Открытая лекция-ателье, посвященная французской кухне. От Бретани до Прованса: вкусы и запахи, напитки и типичные блюда различных французских регионов.

Обязательная предварительная запись по телефону: 23 30 45

20 октября в 14:00
Альянс Франсез-Саратов

---

Мастер-класс по латте-арту

Уникальная возможность научиться создавать зайтеливые узоры и оригинальные рисунки на поверхности кофе.

Обязательная предварительная запись: 23 30 45

20 октября в 11:00
Кофейня "Кофе и Шоколад", ул. Волжская, 23

---

ПРИХОДИТЕ, ПРИВОДИТЕ ДРУЗЕЙ! БУДЕТ ВКУСНО!

Фото: © Copyright Alliance Française