to_burst_in_a_dream 
|
 |
Nika_G
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Anastasia_Torres. Притяжение видеохостингов сегодня наиболее высоко, а значит, самое время посплетничать в сообществе ru_garfield. Постарайтесь не высказываться слишком резко в дневнике 
BlogDot. Вероятно, вы совершенно случайно столкнетесь с 
Sky_is_my_Dream.
+17) +19) +6)
Обработка фотографий в Фотошопе |
Спасибо La anarquia
|
Метки: фотошоп |
Котоживопись |
|
|
Cто самых красивых мест планеты |
100 Башни Петронас - Куала-Лумпура, Малайзия.
99 Эрмитаж, Зимний Дворец - Санкт-Петербург, Россия.
98 Шангри-Ла - Долина Хунза, Пакистан.
97 Мост "Золотые Ворота" - Сан-Франциско, штат Калифорния, США.
96 Мечеть Дженне - Дженне, Мали.
95 Сигирия - Шри-Ланка.
94 Отель "Бурдж аль-Араб" - Дубай, ОАЭ.
93 Эль-Тахин - штат Веракрус, Мексика.
92 Запретный город - Пекин, Китай.
91 Баальбек - Ливан.
90 Здание венгерского Парламента - Будапешт, Венгрия.
89 Мечеть Бадшахи - Лахор, Пакистан.
88 Плато Мань-пупу-нёр - Республика Коми, Россия.
87 Сиднейский оперный театр - Сидней, Австралия.
86 Мавзолей Цинь Ши Хуан Ди и Терракотовая армия - Сиань, Китай.
85 Пагода Шведагон - Рангун, Бирма.
84 Лас-Вегас Стрип - Лас-Вегас, штат Невада, США.
83 Остров Тасмания - Австралия.
82 Национальный парк Секвойя - штат Калифорния, США.
81 Город Прага - Чехия.
|
|
Притча о счастье |
|
|
И смех и грех)))) |
|
|
Количество сахара в различных продуктах - часть 1 |
|
|
Количество сахара в различных продуктах - часть 2 |
|
|
Знаете ли Вы ... |
... откуда взялись названия штатов америки?
Большинство происходит от индейских племен и имен королей Англии и Франции.
Айдахо -- Выдуманное слово, предположительно от индейского «сокровище гор»
Айова -- От названия индейского племени
Алабама -- От индейского выражения «я расчищаю заросли»
Аляска -- По названию полуострова. По-алеутски означает «большая земля»
Аризона -- От индейского «ключ, источник»
Арканзас -- От названия племени
Вайоминг -- От индейского выражения «изменчивые горы и долины»
Вашингтон -- В честь Джорджа Вашингтона
Вермонт -- По-французски «зеленая гора»
Виргиния -- В честь королевы Елизаветы I, Королевы-Девственницы (Virgin)
Висконсин -- От индейского племени
Гавайи -- От названия полинезийской хижины
Делавэр -- От имени губернатора лорда Де Ла Вэрра
Джорджия -- В честь английского короля Георга II
Западная Виргиния -- В честь английской королевы Елизаветы I
Иллинойс -- От индейского «люди»
Индиана -- Штат был густо населен индейцами
|
|
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" - ИСТОРИЯ ЗНАМЕНИТОГО САЛАТА! |
«Цезаря» пробовали?
Кулинарному миру салат «Цезарь», известный ныне чуть ли не любому и каждому, был явлен впервые 4 июля 1924 года. День независимости в америке в тот год оказался звездным для хозяина ресторанчика «Caesar’s Place» Цезаря Кардини, выходца из Италии, приехавшего после Первой мировой войны и обосновавшегося в Сан-Диего. А заведение свое он держал в мексиканской Тихуане, отстоявшей от места жительства всего на каких-нибудь 20 миль.
Это было весьма предусмотрительно в годы «сухого закона» в США. И надо ж было такому случиться, что расторопный ресторатор оплошал аккурат в праздничный день: не заготовил приличных продуктовых запасов. Когда нагрянула шумная голливудская компания отметить торжественную дату, промочив горлышки, Ц.Кардини понял свой промах, особенно обнаружив, что магазины по соседству закрыты. Но не отказывать же посетителям!
Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Нет, не зря этот человек носил царственное имя, овеянное не только полководческой славой, но и легендами об уме и сообразительности. Кардини пустил в ход все, что нашлось под рукой: яйца, оливковое масло, листья салата, пармезан, чеснок, хлеб и ворчестерский соус. Разумеется, не абы как.
Made in JAPAN Японский магазин в Москве! Bio-NIKA.
Размести за 5 минут любую информацию Бесплатно!
Натерев тарелку чесноком, кулинар уложил на нее листья салата (по кругу, черенками наружу, чтоб можно было брать руками), полил маслом и добавил яйца, предварительно опущенные в кипяток ровно на 1 минуту (хозяйки знают, что при этом кипение на некоторое время прекращается) и имевшие оттого консистенцию заправки. Туда же потер сыр, сбрызнул лимонным соком, заправил соусом и довершил произведение хлебными крутонами, обжаренными на оливковом масле с чесноком.
Вот какова классика этого салата, вызвавшего восторг у первых дегустаторов! Кстати сказать, изобретатель блюда очень дорожил рецептом и критично относился к любым добавкам, даже если они вносились родным братом Алексом, бывшим летчиком, присоединившимся к бизнесу Цезаря. В частности, Алекс внес в рецептуру анчоусы и назвал усовершенствованный им вариант «Авиатор».
Эта версия - самая распространенная. Она происходит из семейных хроник Кардини. Есть еще парочка скандально-альтернативных.
Так, некто Ливио Сантини из Тихуаны, работавший в юности в ресторане «Caesar’s Place», в середине 1990-х гг. (!) заявил о том, что это он впервые приготовил салат по рецепту своей матушки, а хозяин присвоил его себе.
Не менее спорна история о том, что такой салат был придуман итальянским поваром Д.Джунией еще в 1903 г. и подавался в чикагском ресторанчике «The New York Cafe» американцам, не ценившим в ту пору спагетти и пиццу. А «Цезарем» он был назван в честь римского императора. Что ж, как всегда, достигнув пика популярности, изобретение обрастает новыми претендентами на правообладание.
Но ведь и Цезарю Кардини не удалось запатентовать бренд: когда он вместе с дочерью попытался сделать это в 1948 году, то потерпел неудачу, т.к. блюдо было отнесено к разряду «общественного достояния». Впрочем, заправки марки «Оригинальный Цезарь» и «Кардини» он все же записал на свое имя. Зато Кардини дожил до того дня, когда Эпикурейское Общество в Париже назвало салат «Цезарь» лучшим рецептом Америки за полвека (1953).
Но было в истории блюда и трудное время: в 1990-х гг. в рамках программы мероприятий по борьбе с сальмонеллезом в Калифорнии был объявлен запрет на него (из-за яиц, сваренных «в мешочек»). Отмену его в 1998 г. отметили изготовлением двух тонн «возвратившегося Цезаря». Не прошло и десятка лет, как Мексика решила напомнить о том, что является родиной знаменитого блюда. В Тихуане собралось более 300 кулинаров, чтобы «переплюнуть» соседей: там приготовили трехтонную порцию салата. И «Цезарь» в очередной раз попал в Книгу рекордов Гиннесса.
Повара продолжают фантазировать: куриный «Цезарь», куриный с грибами, рыбный, креветочный, крабовый, ореховый... Каких только вариаций не встретишь! И с заправками тоже: сметана, майонез, сливки, горчица, соевый соус... А классический, хоть и проще, уверенно идет к вековому юбилею (осталось, по мерам истории, чуть-чуть) и не собирается терять популярность.
А вам какой «Цезарь» больше нравится?
Размещайте свои рецепты ниже)
|
|
женский словарь |
|
|
Годовщины свадьбы |
Рыжая Лада|
|
любовь... |
|
|
Стандартные позы фотомодели |
|
|
Либимое блюдо кота Гарфилда |
Лазанья с курицей и шампиньонами
Нам понадобится: 500 грамм куриного фарша, 300 грамм шампиньонов, лук, морковь, корень сельдерея,400 грамм свежих помидор ( в классическом варианте консервированные), пласты для лазаньи, 1 столовая ложка оливкового масла, 200 грамм пармезана, 0,5 литра молока
|
Метки: рецепт |
Соус сальса |
|
Метки: рецепт |
Соус сальса |
|
Метки: рецепт |
Самые оригинальные улицы и дороги со всего мира |
1. Ebenezer Place
Это самая короткая в мире улица находится в Шотландии, в городе Caithness. Длина ее составляет всего 2 метра. Не зная города, эту улицу практически невозможно найти - ведь к ней относится всего одно здание, которое зато числится под номером Ebenezer Place, 1 - это адрес дома, построенного в 1883 году. Кстати, эта "улица" официально признана таковой только в 1887 году.
|
|
Спящий красавец |
|
|
20 правил кошки |
|
|
Уроки фотошоп. Обработка фото в стиле фэнтези |
Примерно такой результат мы должны получить в финале:
Читать далее
|
Метки: фотошоп |
Корректируем пересвет
Как улучшить фото снятое на мобильник
Разнообразная Сепия
Коллорирование волос
Ретушь фото за 15 шагов
Эффект Nelly Furtado
Насыщение цветов через Channel Mixer
Обработка пейзажа для новичков
Обработка фото сделанного в домашних условиях
Цветокоррекция фото
Коррекция цвета и контраста в фото
Огненные линии на фото
Фото в стиле Азиатской росписи
Фоторетушь: Готовим фото для журнала
Убираем веснушки с фото
Эффект платиновой фотографии
Создаем эфирный фотоэффект
Смена сезона из летнего в зимний
Улучшаем наше фото
Удаление линии загара
Превосходная кожа c помощью Airbrush
Техника повышения насыщенности изображения
Светящийся образ голубой мечты
Советы по фотообработке от Turel
Адаптивная контрастность - Техника увеличения контрастности
Динамическое свечение
Посмотри на отражение в другом цвете
Блуждающий фокус
Фото в стиле Jill Greenberg
Из фото в живопись посредством Smudge tool
Стильное Рекламное Фото
Пластическая хирургия Фотографии
Сохранение полупрозрачности при вырезании
Простейший способ выглядеть моложе
Меняем лица на киноафишах
Регулирование цвета и тона кожи
Украшаем портретный снимок
Эффект Ретро-кривых для вашего фото
Создайте Мордор из обычной фотографии
Стилистика Цвета на Фото
Делаем прыщи на фотках
Старинная китайская фотография
Легкий эффект имитации акварели
Обрабатываем фото с использованием Layer Mask
Обрабатываем глазки
Фотообработка пейзажа от Sigma
Фоторетушь «Свежесть»
Фотообработка «The Beauty»
Светлая комната > Темная комната
Фотообработка: Выразительные цвета
