С наступлением осени яблочная выпечка становится всё актуальнее. Чаще всего хозяйки пекут привычные пироги. На самом деле существует масса разных рецептов пирогов, которые не уступают друг другу по простоте приготовления и вкусу.

Возьмите на заметку усовершенствованный рецепт вкусного яблочного пирога. Такая выпечка не только с легкостью накормит всю семью. Ее аромат создаст дополнительный уют в доме, вот увидите!

Ингредиенты

• Пшеничная мука - 150 г
• Яблоко - 2 шт.
• Сливочное масло - 100 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 100 г
• Разрыхлитель-2 ч. л.
• Ванилин - 2

Приготовление

Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйца, ванилин. Хорошо перемешайте.Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Если хотите, можно вместо яблок взять груши. Нарежьте их кубиками. Смешайте с яично-масляной массой. По желанию добавьте изюм. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте ее в смесь. Перемешайте. Тесто выложите в форму, смазанную маслом. Украсьте орехами. Выпекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. Пирог приобретет румяную корочку.

http://desert-man.org.ua/post422673350/