Невероятно вкусный закусочный тортик – пальчики оближите! Очень рекомендую.

Продукты для закусочного торта:

• 500 г несладких крекеров (без добавок)

• 4-5 яиц
• 1 банка любых рыбных консервов
• 6 средних маринов. огурчиков
• 1-2 зубчика чеснока
• 100-150 г сыра
• 250 г майонез

Приготовление закусочного торта:

Отварить яйца, отделить белки от желтков. Желтки оставить для украшения, а белки натереть на терке, смешать с половиной майонеза. А другую половину майонеза смешать с чесноком и тертым сыром. Огурцы мелко порезать. Теперь начинаем выкладывать наш закусочный торт. 1-й слой – крекеры 2-й – белки с майонезом 3-й – крекер 4-й – размятые вилкой консервы (слить жидкость) 5-й – огурцы 6-й – крекер 7-й – сыр с майонезом. Сверху посыпать тертыми желтками. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем час в холодильнике. Закусочный рыбный торт готов!

Приятного аппетита.

http://desert-man.org.ua/post420364776/