Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать.

"Вишь, какое диво!" – подумал кузнец, разинув от удивления рот, и тот же час заметил, что вареник лезет и к нему в рот и уже вымазал губы сметаною. Оттолкнувши вареник и вытерши губы, кузнец начал размышлять о том, какие чудеса бывают на свете и до каких мудростей доводит человека нечистая сила.

После того, как непреодолимое желание вкусить вареников с творогом вторично одолело меня, плавающую в бассейне, решила больше не откладывать, а закупить нужные продукты и приготовить уже вожделенное блюдо.

А может это 

Если вдруг случилось, что вы  не читали романа Аксенова  - советую восполнить пробел. Каким Крым мог бы быть, но так никогда и не стал.

А тут вдруг в ленте всплыло чье-то описание поездки в Феодосию. Слово за слово, все встали вспоминать забавные случаи из посещений Крыма, а я вспомнила свое. Как днем (поезд уходил вечером) у нас еще не было билетов. Как я шла по полуострову с пакетом сушек в руках. а мой любимый - с двумя рюкзаками (или одним - за давностью лет стерлось-    но по весу - как два) . Как нас настиг субтропический ливень посреди дороги и спрятаться было негде. Это даже не "промок до трусов", это - промок до костного мозга. Как кажется в Ялте, в каком-то кафе мы съели изумительный торт ( из серии "свеженький,шоколадный") и пришли туда же назавтра. Но тот же самый торт был черств и убил все наши светлые воспоминания.
Был месяц май, цвела глициния, вокруг был одинаковый Советский Союз.  

Вдруг я поняла , что с тех пор никогда не была в Крыму.

 фото

Если вдруг случилось, что вы  не читали романа Аксенова  - советую восполнить пробел. Каким Крым мог бы быть, но так никогда и не стал.

А тут вдруг в ленте всплыло чье-то описание поездки в Феодосию. Слово за слово, все встали вспоминать забавные случаи из посещений Крыма, а я вспомнила свое. Как днем (поезд уходил вечером) у нас еще не было билетов. Как я шла по полуострову с пакетом сушек в руках. а мой любимый - с двумя рюкзаками (или одним - за давностью лет стерлось-    но по весу - как два) . Как нас настиг субтропический ливень посреди дороги и спрятаться было негде. Это даже не "промок до трусов", это - промок до костного мозга. Как кажется в Ялте, в каком-то кафе мы съели изумительный торт ( из серии "свеженький,шоколадный") и пришли туда же назавтра. Но тот же самый торт был черств и убил все наши светлые воспоминания.
Был месяц май, цвела глициния, вокруг был одинаковый Советский Союз.  

Вдруг я поняла , что с тех пор никогда не была в Крыму.

 фото

Следующей остановкой была столица Норвегии - Осло. Обзорная поездка и прогулка по городу.
 

Как было запланировано заранее, из мест для более детального посещения выбрали и Парк скульптур Вигеланда. Это самый известный парк в Норвегии создан скульптором Густавом Вигеландом в 1907—1942 годах. Темой парка являются «состояния человека». Большинство статуй изображают людей, которые запечатлены во время различных занятий, таких как бег, борьба, танцы, объятия и т. д. Каждая из статуй передаёт определённый набор эмоций, человеческих отношений, нередко — с глубоким философским подтекстом, что делает многие композиции сложными для восприятия.
Сам Густав Вигеланд. 

Парк под дождём.

Будучи в Осло, нельзя не посетить Национальную галерею. Но Национальная Галерея  это в первую очередь - норвежский художник-экспрессионист Эдвард Мунк. В зале Мунка 17 его картин, практически самых знаменитых и среди них серия картин "Крик", созданных в конце 19-го, начале 20-го века и как бы выражает предчувствие всех бед 20-го века.
 

Представляет интерес и Музей кораблей викингов.

Далее путь лежал к норвежским фьордам и северным пейзажам.
 

Так, глянул на Главную "наблюдательным" оком и увидел некую закономерность

По просьбе Муси - знойные картинки из Испании - моль совокупляется - к этому шло.

После этого - сплошная кулинария, видимо для этого шло

Так, глянул на Главную "наблюдательным" оком и увидел некую закономерность

По просьбе Муси - знойные картинки из Испании - моль совокупляется - к этому шло.

После этого - сплошная кулинария, видимо для этого шло

Предыдущие посты

По просьбе Муси ..........
По просьбе Муси - 2.......
По просьбе Муси - 3 ......
По просьбе Муси - 4 ......
По просьбе Муси - 5 ......
По просьбе Муси - 6 ......
По просьбе Муси - 7 ......
По просьбе Муси - 8 ......
По просьбе Муси - 9 ......
По просьбе Муси - 10......
По просьбе Муси - 11......
По просьбе Муси - 12......
По просьбе Муси - 13......
По просьбе Муси - 14......
По просьбе Муси - 15......
По просьбе Муси - 16......
По просьбе Муси - 17......
По просьбе Муси - 18......
По просьбе Муси - 19......
По просьбе Муси - 20......
По просьбе Муси - 21......
По просьбе Муси - 22......
По просьбе Муси - 23......
По просьбе Муси - 24......

Продолжаю рассказывать про монетки с интересным знаком...

Британская Западная Африка

Британская Западная Африка была обобщённым названием британских колоний в Западной Африке во время колониального периода, как в общем географическом смысле, так и, более определенно, в виде формальной колониальной административной единицы. Соединенное Королевство колонизировало эти территории в течение периода с конца 1780-х до 1960-х.

Британская Западная Африка или британские западноафриканские колонии, возникшие во время двух периодов (17 октября 1821 до её первого роспуска 13 января 1850 и снова 19 февраля 1866 до её заключительной сдачи в аренду 24 ноября 1888) административное юридическое лицо при главном губернаторе (сопоставимый в разряде Генерал-губернатору), офис, наделяемый в губернаторе Сьерра-Леоне (во Фритауне).

Колонии были созданы главным образом для того, чтобы помочь усилиям Подразделения Западной Африки Королевского флота, а не вследствие каких-либо других экспансионистских или экономических причин. Создание новых угольных шахт и складов обеспечило рост рабочих мест (которые были рассчитаны в основном на местное население), и постепенно деревни, расширяясь, превращались в новые города.

Другими колониями, первоначально включенными в юрисдикцию, были Гамбия и Золотой Берег (современная Гана). Начиная с воссоздания в 1866 в эти колонии была включена Лагосская территория.

Даже после её заключительного распада единая валюта, британский западноафриканский фунт, была действительной во всём регионе — включая Нигерию — с 1907 до 1962.

В 1960 Нигерия и Сьерра-Леоне получили независимость, в 1965 — Гамбия. В 1954 Великобритания учредила самоуправление в Золотом Береге, а в 1957 Золотой Берег стал независимым государством под именем Гана.

ну и как обычно монетки:

Продолжение может быть следует.....

Предыдущие посты

По просьбе Муси ..........
По просьбе Муси - 2.......
По просьбе Муси - 3 ......
По просьбе Муси - 4 ......
По просьбе Муси - 5 ......
По просьбе Муси - 6 ......
По просьбе Муси - 7 ......
По просьбе Муси - 8 ......
По просьбе Муси - 9 ......
По просьбе Муси - 10......
По просьбе Муси - 11......
По просьбе Муси - 12......
По просьбе Муси - 13......
По просьбе Муси - 14......
По просьбе Муси - 15......
По просьбе Муси - 16......
По просьбе Муси - 17......
По просьбе Муси - 18......
По просьбе Муси - 19......
По просьбе Муси - 20......
По просьбе Муси - 21......
По просьбе Муси - 22......
По просьбе Муси - 23......
По просьбе Муси - 24......

Продолжаю рассказывать про монетки с интересным знаком...

Британская Западная Африка

Британская Западная Африка была обобщённым названием британских колоний в Западной Африке во время колониального периода, как в общем географическом смысле, так и, более определенно, в виде формальной колониальной административной единицы. Соединенное Королевство колонизировало эти территории в течение периода с конца 1780-х до 1960-х.

Британская Западная Африка или британские западноафриканские колонии, возникшие во время двух периодов (17 октября 1821 до её первого роспуска 13 января 1850 и снова 19 февраля 1866 до её заключительной сдачи в аренду 24 ноября 1888) административное юридическое лицо при главном губернаторе (сопоставимый в разряде Генерал-губернатору), офис, наделяемый в губернаторе Сьерра-Леоне (во Фритауне).

Колонии были созданы главным образом для того, чтобы помочь усилиям Подразделения Западной Африки Королевского флота, а не вследствие каких-либо других экспансионистских или экономических причин. Создание новых угольных шахт и складов обеспечило рост рабочих мест (которые были рассчитаны в основном на местное население), и постепенно деревни, расширяясь, превращались в новые города.

Другими колониями, первоначально включенными в юрисдикцию, были Гамбия и Золотой Берег (современная Гана). Начиная с воссоздания в 1866 в эти колонии была включена Лагосская территория.

Даже после её заключительного распада единая валюта, британский западноафриканский фунт, была действительной во всём регионе — включая Нигерию — с 1907 до 1962.

В 1960 Нигерия и Сьерра-Леоне получили независимость, в 1965 — Гамбия. В 1954 Великобритания учредила самоуправление в Золотом Береге, а в 1957 Золотой Берег стал независимым государством под именем Гана.

ну и как обычно монетки:

Продолжение может быть следует.....

Сухое щелканье кастаньет, дробный перестук каблуков, спрессованная знойная страсть. С чего поэт Светлов решил,  что  у хлопца может быть испанская грусть?  Испанское - всегда огонь!
В чем я еще раз убедилась на представлении Estampas de Espana, которую  "Larreal" - танцевальный  коллектив  Королевской консерватории танца "Mariemma"  - вчера  впервые представил израильскому зрителю на сцене тельавивской оперы. Опалиться этим огнем успеют  еще жители Кармиэля, Герцлии, Иерусалим и Хайфы.    Программа  составляна как из танцев , больше тяготеющих к классическому балету, так и из фольклорных, в которых полностью раскрывается душа народа. Последние пользовались у зрителя совершенно бешенным успехом!

«Estampas de Espana» -это незабываемое путешествие по красотам Испании, через ее музыку и танцы, завораживающие своей страстью. Начиная с 19-го июля, концерты труппы "Larreal" пройдут по всей стране и в рамках фестиваля танца в Кармиэле.
Каждая танцевальная композиция выполнена в своем индивидуальном стиле. Музыкальным сопровождением ярких жанровых танцевальных зарисовок стала музыка знаменитых композиторов Доменико Скарлатти и испанского композитора Антонио Альбинеза, а также народная музыка разных провинций Испании. Лучшие традиции испанского балета и фламенко воплощены в сольных и дуэтных номерах, а также в удивительно эмоциональных композициях с полным составом труппы.  

читать полностью

 От всей души рекомендую!  

20 июля, среда, Гейхал ха-Тарбут, Кармиэль, в 15:30

Билеты: http://www.karmielfestival.co.il/?action=event&itemid=222

21 июля, четверг, Центр сценических искусств, Герцлия, в 21:00

23 июля, суббота, Театрон Иерушалаим, в 21:00

24 июля, воскресенье, Аудиториум, Хайфа, в 20:30 

Сухое щелканье кастаньет, дробный перестук каблуков, спрессованная знойная страсть. С чего поэт Светлов решил,  что  у хлопца может быть испанская грусть?  Испанское - всегда огонь!
В чем я еще раз убедилась на представлении Estampas de Espana, которую  "Larreal" - танцевальный  коллектив  Королевской консерватории танца "Mariemma"  - вчера  впервые представил израильскому зрителю на сцене тельавивской оперы. Опалиться этим огнем успеют  еще жители Кармиэля, Герцлии, Иерусалим и Хайфы.    Программа  составляна как из танцев , больше тяготеющих к классическому балету, так и из фольклорных, в которых полностью раскрывается душа народа. Последние пользовались у зрителя совершенно бешенным успехом!

«Estampas de Espana» -это незабываемое путешествие по красотам Испании, через ее музыку и танцы, завораживающие своей страстью. Начиная с 19-го июля, концерты труппы "Larreal" пройдут по всей стране и в рамках фестиваля танца в Кармиэле.
Каждая танцевальная композиция выполнена в своем индивидуальном стиле. Музыкальным сопровождением ярких жанровых танцевальных зарисовок стала музыка знаменитых композиторов Доменико Скарлатти и испанского композитора Антонио Альбинеза, а также народная музыка разных провинций Испании. Лучшие традиции испанского балета и фламенко воплощены в сольных и дуэтных номерах, а также в удивительно эмоциональных композициях с полным составом труппы.  

читать полностью

 От всей души рекомендую!  

20 июля, среда, Гейхал ха-Тарбут, Кармиэль, в 15:30

Билеты: http://www.karmielfestival.co.il/?action=event&itemid=222

21 июля, четверг, Центр сценических искусств, Герцлия, в 21:00

23 июля, суббота, Театрон Иерушалаим, в 21:00

24 июля, воскресенье, Аудиториум, Хайфа, в 20:30 

Я уже писала о том, что у меня на потолке решила совокупляться пищевая моль. Зрелище гадкое. Но в комментариях к блогу были просьбы сфотографировать это интимное действо моли и разместить его в "тайном эротомане". Как по мне, то лучше эту тварь поскорее вывести, а не разглядывать, как они предпринимают попытки размножиться, да побольше, в нашей квартире. Я на следующий день борьбу с молью продолжила. Очень надеюсь, что я ее победила.

А в ночь на третий день по квартире еще летали несколько потревоженных особей, оставшихся без так полюбившегося им геркулеса. Проснулась я среди ночи, включила свет. Смотрю: на потолке сладкая молевая парочка опять совокупляется. Ладно, думаю. Это уже остатки. Можно перетерпеть. Преодолеваю сонливость и брезгливость, достаю из корфа фотоаппарат. Залажу я, тихая и сонная, на кровать и балансирую с фотоаппаратом в руках.

И тут - О УЖАС! - эта пара тварей срывается с налюбленного места и ВМЕСТЕ СЦЕПЛЕННАЯ летит через всю комнату в направлении шкафа.

Я от ужаса чуть фотоаппарат не уронила, и сама не упала.

Так что, простите, фотографий снова нет. Только моральный ущерб.

Я уже писала о том, что у меня на потолке решила совокупляться пищевая моль. Зрелище гадкое. Но в комментариях к блогу были просьбы сфотографировать это интимное действо моли и разместить его в "тайном эротомане". Как по мне, то лучше эту тварь поскорее вывести, а не разглядывать, как они предпринимают попытки размножиться, да побольше, в нашей квартире. Я на следующий день борьбу с молью продолжила. Очень надеюсь, что я ее победила.

А в ночь на третий день по квартире еще летали несколько потревоженных особей, оставшихся без так полюбившегося им геркулеса. Проснулась я среди ночи, включила свет. Смотрю: на потолке сладкая молевая парочка опять совокупляется. Ладно, думаю. Это уже остатки. Можно перетерпеть. Преодолеваю сонливость и брезгливость, достаю из корфа фотоаппарат. Залажу я, тихая и сонная, на кровать и балансирую с фотоаппаратом в руках.

И тут - О УЖАС! - эта пара тварей срывается с налюбленного места и ВМЕСТЕ СЦЕПЛЕННАЯ летит через всю комнату в направлении шкафа.

Я от ужаса чуть фотоаппарат не уронила, и сама не упала.

Так что, простите, фотографий снова нет. Только моральный ущерб.

Продолжаем внимательно следить за всеми перепетиями предвыборной гонки в Америке

Миллиардер Дональд Трамп официально стал кандидатом на пост президента США

Продолжаем внимательно следить за всеми перепетиями предвыборной гонки в Америке

Миллиардер Дональд Трамп официально стал кандидатом на пост президента США

Один из тысяч рецептов шоколадных маффины, который таки да радует рецепторы на языке. Как обычно готовка быстрая и не сложная.
 
20 формочек для капкейков. Легче использовать одноразовые формочки, а для красивой подачи - глиняные.

Составляющие на шоколадные маффины 

95 г. (2/3 ст.) муки с разрыхлителем
160 г. сливочного масла, комнатной температуры
200 г. горького шоколада
250 г. (1 1/4 ст.) сахара 
3 яйца
10 г. (1 ст. л.) порошка какао
В ингредиенты можно посмотреть и так

Процесс пошёл, готовим шоколадные маффины    

1.    Нагреваем печку на 180С, режим турбо. Смазываем формочки подсолнечным маслом, что бы маффины меньше прилипали к стенкам. 
2.    Для удобства и ускорения, итак быстрого процесса, нагреваем масло с шоколадом в микроволновке (то есть вначале 30 секунд, а затем каждые 10 секунд проверяем)

3.    Смешиваем порошок какао с мукой

4.    Кладём в миксер яйца и сахар и взбиваем до однородной пышной массы. 

5.    Добавляем шоколад и смешиваем силиконовым венчиком. Затем добавляем муку и смешиваем.

6.    Полученной массой наполняем формочки на треть и ставим в печку на 15-20 минут (если печки нереально крутые, то возможно займёт 8-10 минут).

Приятного чаепития

Один из тысяч рецептов шоколадных маффины, который таки да радует рецепторы на языке. Как обычно готовка быстрая и не сложная.
 
20 формочек для капкейков. Легче использовать одноразовые формочки, а для красивой подачи - глиняные.

Составляющие на шоколадные маффины 

95 г. (2/3 ст.) муки с разрыхлителем
160 г. сливочного масла, комнатной температуры
200 г. горького шоколада
250 г. (1 1/4 ст.) сахара 
3 яйца
10 г. (1 ст. л.) порошка какао
В ингредиенты можно посмотреть и так

Процесс пошёл, готовим шоколадные маффины    

1.    Нагреваем печку на 180С, режим турбо. Смазываем формочки подсолнечным маслом, что бы маффины меньше прилипали к стенкам. 
2.    Для удобства и ускорения, итак быстрого процесса, нагреваем масло с шоколадом в микроволновке (то есть вначале 30 секунд, а затем каждые 10 секунд проверяем)

3.    Смешиваем порошок какао с мукой

4.    Кладём в миксер яйца и сахар и взбиваем до однородной пышной массы. 

5.    Добавляем шоколад и смешиваем силиконовым венчиком. Затем добавляем муку и смешиваем.

6.    Полученной массой наполняем формочки на треть и ставим в печку на 15-20 минут (если печки нереально крутые, то возможно займёт 8-10 минут).

Приятного чаепития

Можно приготовить этот замечательный пирог без миксера, комбайна и всяческих заморочек. Минимум усилий, максимум вкуса.

Потребуется формочка куглгоф 22см или инглиш кейк на 30 см.

Ингредиенты для лёгкого яблочного пирога:

2 больших яйца
140 г. (2/3 ст.) коричневого сахара даммара
125 мл. (1/2 ст.) масло канола
60 мл. (1/4 ст.) йогурта 3-5% жирности
45 мл. (2 ст. л.) мёда (можно финикового мёда)
70 г. (1/2 ст.) белой муки
100 г. (2/3 ст.) тёмной муки (если нет под рукой, заменяем на белую муку)
2/3 ч. л. корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соли
1 большое яблоко желательно Gran Smith
60 г. (2/3 ст.) орехов, можно грецких, можно пекан
Ингредиенты на крем можно посмотреть и так

Готовим лёгкий яблочный пирог.

1.    Взбиваем в миксере яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем масло канола, йогурт и мёд и взбиваем до однородной массы.

2.    В отдельной миске смешиваем обе муку (если брали два вида), корицу, разрыхлитель и соль.

3.    Нагреваем печку на 170С, режим турбо.
4.    Смешиваем муку с яйцами только до однородной массы, не больше.

5.    Чистим яблоко и разрезаем на небольшие квадратики. 

6.    Добавляем яблоки в муку, затем засыпаем орехи и смешиваем

7.    Смазываем формочку подсолнечным маслом, присыпаем слегонца мукой, что бы меньше прилипало и заливаем полученной массой.

8.    Ставим в печку на 40 минут и проверяем зубочисткой, что бы выходила сухая.

9.    Вынимаем и подаём горячим

Приятного аппетита

Ну, тут рецепт на нередких, но своеобразных знатоков. Соль и горький шоколад, где кислая середина? В орехах ответит любитель, в бренди ответит профи. Итак, в бой, на покорение новых вкусов.

Получается 2 колбаски, которые завернём в пергаментную бумагу.

Ингредиенты:

200 г. сливки 38%
250 г. горького шоколада
10 г. соли
10 г. (2 ст. л.) порошка какао
3 ст. л. бренди
50 г. сливочного масла
250 г. солёного фундука, раздробленного на средние кусочки. Солёную шкурку насколько возможно попытайтесь снять, соли хватит и так.
А также в ингредиенты можно посмотреть так 

Готовим солёную шоколадную колбаску

1.    На водяной бане сначала нагреваем, не до кипения, сливки, потом забрасываем шоколад и растапливаем полностью.

2.    А затем, трава не расти, забрасываем все ингредиенты и смешиваем, уже не на огне.

3.    Немного охлаждаем и ставим в холодильник на 1 час.
4.    Раскладываем на рабочем столе пергаментную бумагу. Выкладываем половину массы, ближе к краю, одной из длинных сторон пергаментной бумаги. 

5.    Закручиваем, как цигарку, пытаясь плотно набить шоколадной массой полученную колбаску.

6.    С боков скручиваем в противоположные стороны, как конфетку, тем самым сбиваем колбаску с боков и получаем плотный продукт.

7.    Кладём в морозилку на 2 часа. 
8.    Повторяем ту же операцию с оставшимся количеством шоколадной массы и тоже кладём в морозилку.
9.    Пока колбаска заморожена, разрезаем на дольки и можно есть

Приятного аппетита.