Ингредиенты:

Фарш - 1,5 кг
Яйца - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление котлеты:

Морковь, чеснок и болгарский перец измельчаем и отправляем в миску. Сюда же закидываем фарш и разбиваем яйца. Осталось только посолить, поперчить и перемешать.
Готовый фарш выкладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Всего здесь мы получим более 300 грамм белка и примерно 100 грамм жиров (если использовали куриный фарш).

https://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post459463965/