форшмак. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

хех, а у нас селедки целой нет, вернее есть, но ее только арабы для русских продают, которых у нас в городе по пальцам пересчитать можно и все они тоскуют за тушкой селедочной, кроме меня, потому как взяла я один раз в порыве ностальгии, убила кучу времени на чистку этой тушки и сказала, что всё, больше я этот подвиг соврешать не буду, у меня не настолько развита ностальгия :)

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 19:35 (ссылка)

Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки

я тоже не герой.
под домом есть русский магзин с большими и красивыми селедками. смотрю на ниx, смотрю..но как представлю, сколько чистить придется..нуегонафик:)

Ответить С цитатой В цитатник

Керчаночка обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:55 (ссылка)

Спасибо за рецептик... Помню мама моя всегда пару картошечек вареных добавляла в это блюдо...

Ответить С цитатой В цитатник

Trillian_McMillan обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:57 (ссылка)

Форшмак - великая вещь!
А насчет зеленого яблока - в оливье гуд, а в форшмаке... как-то не очень по-моему)

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Керчаночка

можно добавить картошку вместо булочки. разница лишь в том, что с булочкой он более воздушный, а с картошкой слегка клейкий. тут уж как кто больше любит)

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Trillian_McMillan

я ни там ,ни там яблоко не понимаю. оно мне мешает:)
яблочко лучше отдельно съесть. или запечь. или пирог сделать))

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Четверг, 24 Октября 2013 г. 21:33 (ссылка)

Здорово, спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Четверг, 24 Октября 2013 г. 21:37 (ссылка)

Annataliya, на здоровьице:)
вкусно и быстро)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:24 (ссылка)

Решила сделать, есть вопрос. 5 филе селедки - это сколько граммов примерно? А то селедки у всех разные. :)

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:32 (ссылка)

Annataliya, ой. а я и не глянула, сколько оно весило. но
каждое филе примерно 20 см в длину и четыре в ширину.
вот такое, как картинке:
00000004338 (410x365, 56Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:34 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

То есть, 1 филе - пол-рыбины вдоль, так?

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:35 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

ага

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 16:37 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

Спс)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:26 (ссылка)

Сделала! Получилось здорово! Правда, вместо лука я сунула-таки туда яблоко. :)) Народ оценил. :) Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Среда, 27 Ноября 2013 г. 05:19 (ссылка)

Annataliya,
xоть в правильном рецепте яблоко-маст. я его не понимаю. но если вам вкусно, то на здоровьичко:)

Ответить С цитатой В цитатник

Annataliya обратиться по имени Среда, 27 Ноября 2013 г. 08:30 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

Яблоко нормально, это я лук ни в каком виде вообще. Так что, у меня тоже не совсем правильный рецепт.)

Ответить С цитатой В цитатник

KZOTR обратиться по имени Среда, 27 Ноября 2013 г. 19:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Annataliya

на вкус и цвет, как известно..)
лишь бы вам вкусно было)

Ответить С цитатой В цитатник

MaryArty обратиться по имени Суббота, 08 Февраля 2014 г. 18:09 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

Тоже ,терпеть не могу яблоко в ЛЮБЫХ салатах и блюдах , только натурально съесть !!! А форшмак _ класс !!!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

форшмак