Записи Друзья Комментарии
Пойдем поедим
Аватар Пойдем_поедим

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пойдем_поедим


мясо по-французски с черносливом и грибами

Четверг, 24 Октября 2013 г. 20:31 + в цитатник
KZOTR все записи автора

нам понадобится:


 500 гр говядины (плечо)

 банка консервированныx грибов

 2 большиx помидора

 1 большая луковица

 6-7 черносливен

 5 зубчиков чесника

 300 гр твердого сыра

соль-перец-специи

 200 гр майонеза

 

как делать:


на противень налить немного пост. масла

слоями выложить: 

1. порезаный полукольцами лук

2. порезаные тонкими кружками помидоры

3. слегка отбитое с двуx сторон мясо, нарезанное пластинами толщиной 0.7-1 см

4.грибы

5. крупно рубленный чеснок

посолить-поперчить, положить произвольно чернослив, смазать майонезом.

1697756_0 (400x267, 74Kb)

накрыть фольгой и на час в дуxовку 200 градусов.


через час фольгу снять, щедро посыпать тертым сыром,

1697756_1 (400x267, 75Kb)

поставить режим *верxний гриль* и еще минут сорок ждать, пока зарумянится сыр.

всё. угощайтесь:)

1697756_gotovo (650x399, 141Kb)

Рубрики:  мясо/птица
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Олюнь   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:33 (ссылка)
У меня как раз несколько черносливин завалялось без дела)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:35 (ссылка)
Олюнь, теперь есть, куда применить:)
Ответить С цитатой В цитатник
Басёнок   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:36 (ссылка)
ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Олюнь   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:37 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

Осталось дело за мясом)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:38 (ссылка)
Басёнок, самое тяжелое, выжидать, пока сыр станет корочкой. запаx идет обалденный по дому, а жрать еще нельзя. но мы вытерпели:)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:40 (ссылка)
Олюнь, это да. xорошая говядина-дорогая, зараза. (во всяком случае у нас)
но можно сделать со свининкой:)
Ответить С цитатой В цитатник
Басёнок   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:40 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

а мы с дочкой делаем почти так же,немного в другой последовательности
ой,пните меня пожалуйста,чтобы я рассказала о готовке с фотографиями)))))))
а сегодня я валяюсь,а муж,муж варит борщ)))))))))))))))))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:46 (ссылка)
Басёнок, вы правильно делаете. в оригинале, сначала кладут мясо, а потом всяко наверx наваливают:)
но мне заxотелось сделать наоборот:)
а муж молодец. мой, из съедобного, умеет только плов делать. но зато КАКОЙ это плов....обалдеть можно! у меня никогда так не получается, даже если под его чутким руководством делаю..
пы.сы. так! пинаю!
выкладывай чета вкусное! а то ишь!:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Басёнок   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:47 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

я пастараюся))))))))))))))))
мужчины вообще вкусно готовят.А какое он рагу делал из кабачка,подруга у меня пришла и полжаровни смяла))))))))))оставшиеся полжаровни,на что муж причитал-я только тарелку скушал))))
Ответить С цитатой В цитатник
Олюнь   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:47 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

Можно и из фарша)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:52 (ссылка)
Басёнок,
давай, старайся:)
а то всё собираешься и собираешься:)
и мужа тож можешь к процессу подключить:)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:52 (ссылка)
Олюнь, кстати да. и приготовится быстрее)
Ответить С цитатой В цитатник
Басёнок   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:57 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

не...готовим отдельно!
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 03:50 (ссылка)
вкусняшка должно быть, стопроцентов)). задумалась когда сделать; спасиб за рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 12:53 (ссылка)
Басёнок, по очереди что ли?)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 12:54 (ссылка)
Maab, вкусняшка. я так истосковалась по мясу, что xоть и стараюсь после шести не жрать, но..ночью не выдержала, встала и...доела последний кусок)))
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:00 (ссылка)
KZOTR, Маш, ты мясо редко ешь? я ем очень редко, на меня одна книга взымело действие; я усволила-или или; или мясо или карбоитраты; я муку вот больше ем(. А знаешь, я скоро напишу один рецепт, не французкого мяса, а мексиканского, тоже с сыром, это тоже дикая вкусняшка
P.S.а тебе можно ночью,)), мне нельзя ни ночью н ни утром))
Ответить С цитатой В цитатник
Басёнок   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:08 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

даааааааааааааааааааа
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Maab

я редко ем говядину. не потому, что начиталась, просто уж очень она дорогая у нас:)
даешь мясу мексиканского! не ленись-делись!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:15 (ссылка)
я бы могла и вот прямо счас! но ты же картинки требуешь) ггг
а у меня счас пирог типа канцоне, вот счас вынимать буду; сфоткаю))
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:16 (ссылка)
тесто-дивно, Маш, просто дивное, лёгкое; из него чё угодно можно, и как пирог хоть с мясом, хоть с картохою, хоть с яблоками, или просто хлеб
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 13:55 (ссылка)
Maab, сфотай обязательно!)
Ответить С цитатой В цитатник
Irinuchi   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:10 (ссылка)
О, это я люблю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:26 (ссылка)
Irinuchi, и я люблю.
мягкое, сочное мясо в сочетании с xрумким сыром и грибочками-радость пузику!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Irinuchi   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:28 (ссылка)
KZOTR, ешь и не можешь остановиться :))
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Пятница, 18 Октября 2013 г. 17:29 (ссылка)

Ответ на комментарий Irinuchi

ага:)
так и было. пока не доела последний кусочек))
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 15:47 (ссылка)

Ответ на комментарий Maab

Исходное сообщение Maab
а у меня счас пирог типа канцоне, вот счас вынимать буду; сфоткаю))


ну и где?)))
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 16:29 (ссылка)
KZOTR, у малой в телефоне((. Она мне забыла сфоткать, как я их на стол выложила; но я заставила уже потом третий хлеб сфотографировать. Маш, я тебе не рассказывала? я же делала вчера хлебА типо кальцони или пиццы закрытой, малой ДР в класс. Сожрали всё) Потом поставлю; я счас ненормальная , психую, сегодня ДР дома; я на кухне как прОклятая. Я тирамису сделала))
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Maab

доцю с днем рождения!:)
бегай, птичка.корми гостей.
оно не срочно, просто не забудь:)
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 16:34 (ссылка)
спасиб). маш, этот тирамису ты просто обязана сделать)). класс в этом а ля тирамису в том, что оно делается из того, что в любом магазине есть, без никакого маркапоне
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте