_Phantasmagoria_ все записи автора

Мохи́то  — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует два вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Название переводится буквально с испанского языка, как «мокрый».

Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру.

Мохито алкогольный:

На одну порцию:

1. Ром белый — 50мл
2. Лайм — три дольки
3. Сахарный сироп — 20мл
4. Лёд — 8 кубиков
5. Мята — пару веточек
6. Содовая — 150мл

В высокий бокал положить мяту, лайм, налить сиров и потолочь пестиком. засыпать дроблёным льдом, добавить ром и залить доверху содовой. пермешать и украсить веточкой мяты.

___________________________________________

В такую жару, когда плавится мозг? В самый раз будет выпить чего-нибудь безалкогольного освежающе-холодного и с кислинкой. Мохито как известно, подходит по всем параметрам. Исключим только алкоголь.

Мохито безалкогольный:

На две порции:

1. Тоник или содовая - 0,5 л.
2. Лайм - половина или целый.
3. Мята - пару веточек
4. Сахарный сироп - по вкусу
5. Лед

В высокий бокал положить мяту, лайм, налить сироп и потолочь пестиком, засыпать дробленым льдом, залить доверху содщовой. Перемешать и украсить веточкой мяты.