ВОТ ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ СЪЕДАТЬ 1 КУРИНОЕ ЯЙЦО В ДЕНЬ.
Недавно весь мир всколыхнула новостьо разоблачении
так долго навязываемого обществу мифа о вреде
холестерина.Как всегда, всё хорошо в меру, и это
касается абсолютно любых продуктов питания, которыми
нас так долго стращали диетологи и нутриционисты.
Вот взять, к примеру, обычное яйцо: ведь и к нему у многих
до сих пор неоднозначное отношение, впрочем, больше с
перевесом в отрицательную сторону, нежели в положительную.
Дескать, ничего хорошего от употребления яиц не жди:
это тяжёлая пища, которая не только трудно усваивается
организмом, но ещёи бьёт по печени.А между тем, куриные
яйца просто необходимовключать в ежедневный рацион,
и вот почему:
1. Яйцо — недорогой источник отличного животного белка
Белок куриных яиц усваивается организмом практически
полностью: на 98%. Это позволяет поддерживать
оптимальную мышечную массу.При этом калорийность
его совсем не высока: примерно 50 ккал на 100 граммов.
Кроме того,употребление яичного белка снижает
чрезмерный аппетит (как посчитали учёные, почти
на треть!),а обмен веществ — наоборот, повышает,
делая тело более рельефным и подтянутым. Кстати, именно
белок куриного яйца принят в качестве эталона
биологической ценности, с которым сравнивают любые
другие виды животных или растительных белков.
|
|
|
|
|
valyok (Мы_вместе_) все записи автора
assa333 (Мы_вместе_) все записи автора
