помнишь, как мы с тобой его пекли, еще когда вы у бабушки жили? в восемь, что ли, утра, я только с поезда была ((:

Danna, (: понятно. как гренки (:
для меня солянка - это суп
а тушеная капуста - это тушеная капуста (:

m_use, Кать, это не суп-солянка! это второе-солянка. по сути капуста тушеная с сосисками. только это не каша!!!
у меня с детства мама готовила только такую штуку (мама в сотейнике делала), а про суп-солянку я узнала, наверное года 4 назад
.. но до супа я тоже доберусь =)

че-то я ничего не поняла
там должна какая-то кашка тушеная получиться, не? где бульон-то? эти полстакана всего?

ясно. прикольная штука.

Olive_mouse, о, мультиварка - это вещь! это такая кострюля, которая умеет сама готовить + ) типа волшебный горшочек.
Вот почитай, у нас как раз такая (и мы уже соблазнили такой штукой Тумасю и Жемку) http://www.multivarka.ru/shop/page_308.html

а что такое мультиварка?

Прикольно =)

m_use, здорово тебе =)

к слову о вафельках
на почте сейчас лежит теткина вафельница, вот соберемся забрать (просто Лешка и почта работают в одно и то же время, неудобно - а самой мне не утащить, там помимо вафельницы еще 10 кг Достоевского) - буду вафельки печь. И готовить ленивый Наполеон - у меня мама часто его делала, пока я маленькая была (как она говорит - "Пока запал не прошел" (: )

Верочка моя так делает (:

m_use, аа! ну здорово! молодец!

Danna, нет, пирожки из дрожжевого теста.. они какие-то дурацкие раньше получались (:

m_use, в смысле, эклеры?

не за что (:
а я тут наконец-то приготовила пирожки такие как надо (:

m_use, в любом магазине, просто посмотри внимательно.
я покупала у нас в Квартале, видела в Пятерочке
а Маша просто проворачивает куриное филе через мясорубку

эх... знать бы, где берут куриный фарш.. очень люблю куриные котлеты (особенно в сухарях), в универе постоянно их ем.. но покупать ради них мясорубку как-то не охота

Жемчужинка, да нет, в том-то и дело, что это рецепт другой.
туда не надо яйцо и сухари
с сухарями уже котлеты в кляре =)

лук фтопку, а вот картошку добавлю в следующий раз =) И хлеб я в сливках замачиваю.

И это.. в сухарях-то надо все-таки обвалять перед сковородкой ) А для этого в яйцо взбитое обмакнуть

m_use, няяя! классно! ты молодец!

Даня, форум офигенен! Я уже приготовила из него те самые яичные блинчики, творожный пирог, капустный пирог (оказывается, мы не едим еще и пироги на тесте, в основе которого - майонез; но неудачный опыт - тоже опыт), и подсмотрела новые фишки для фаршированных перцев - и все понравившееся занесла в свою тетрадку с рецептами.
По приезду туда отправится еще кое-что, потому что - трам-пам-пам! - сегодня у меня (правда, с помощью тетки) получились офигенные пирожки из дрожжевого теста! А еще я попробовала мамино мясо, тоже офигенное.
А еще я наварила варенья - крыжовно-апельсинового, вишневого и персикового, так что приезжайте в гости, буду угощать!