На десятки километров вокруг не было ничего, кроме раскаленного песка. Дерево росло в пустыне, в самом центре Нигерии, став настоящей загадкой для ученых. Рассказываем историю самого одинокого дерева мира.

В переводе с языка народа, населяющего нигерийский район Тарка, слово "тенере" означает "обособленная зона". Так и есть. Основные дороги огибают этот суровый край площадью 1300 км², где нет ничего, кроме песка и ветра. Единственная трасса, что проходит в регионе, ведет из города Агадес в другой — Бильму. Тут и росло дерево, завидев которое проезжающие кричали: "Тафагаг!" И хотя на местном диалекте это означает "акация", в бескрайнем море песка слово имело тот же смысл, что и "Вижу землю!" где-нибудь в Тихом океане.
Десятилетиями Тенере был настоящим маяком для проходящих караванов. Местные почитали его. А ученые в 1930 году решили исследовать. И выяснили, что корню трехметровой акации уже около 300 лет, ствол же мог меняться до трех раз. Но как оно вообще могло вырасти здесь и чем живет? Туареги давно ответили на этот вопрос — благодаря богу грома и молнии Адобу, что превратил в дерево одного непокорного, но стойкого юношу.

Ученые нашли другое объяснение, а заодно и "вещдоки", оставленные древними предками, — наконечники стрел и каменные топоры. И да, останки многочисленной фауны: слонов, жирафов, бегемотов и антилоп. Все они бродили в этих местах порядка 600 000 лет назад. Потому что тогда жизнь в Тарке била ключом — прямо из-под земли: здесь было озеро, вокруг которого благоденствовала буйная растительность.
К ее последнему "прощай" и относится одинокая акация. Климат менялся, а пустыня наступала. Растительность вымерла, люди и животные ушли. Перед натиском песка устоял только Тенере, подобно тому самому юноше из легенды. Никакой романтики тут нет: просто дерево сумело дотянуться до грунтовых вод, залегающих на глубине 33–36 м — тех самых, что когда-то питали древнее озеро.

Когда это выяснилось, рядом с деревом вырыли два колодца: теперь путники могли не только укрыться в благословенной тени, но и вдоволь напиться холодной воды. Но французский этнограф и исследователь Африки Анри Лот проезжал мимо дерева неоднократно и, в очередной раз увидев его в 1959 году, написал, что оно пришло в довольно плачевное состояние — часть его была сломана. Почему — сказать трудно. Одни говорили, что в него случайно врезался военный грузовик, который, остановившись здесь, сдавал задним ходом, другие — что оно стало жертвой урагана.
Тем не менее акация жила и давала тень. По жестокой иронии ее участь окончательно решил грузовик, врезавшийся в дерево в 1973 году и окончательно его доломавший. За рулем сидел некий ливиец, который, вероятно, был пьян.

Остатки Тенере увезли в Национальный музей Нигерии в городе Ниамей, построив для них даже отдельный павильон. А на том месте, где росла жизнестойкая акация, установили металлический памятник в виде сухого ствола.
Тенере и в самом деле была уникальным: отдельно стоящие деревья в пустыне — нонсенс. Считалось даже, что вокруг акации не встречалось ни одного другого дерева в радиусе 400 км. Позже выяснилось, что это не так — в 150 км от него находится оазис под названием Тимиа, где есть и водоемы, и растительность.

И все же аналоги погибшей акации, что росли бы в одиночку в столь безжизненной местности, неизвестны (речь не идет о просто отдельно растущих видах). Разве что Хаджарт аль-Хая, что в переводе с местных языков означает "древо жизни". К счастью, оно живет и здравствует до сих пор и произрастает в песках Бахрейна, в 2 км от горы Джебель-Дукан. Это не акация — дерево относится к так называемым прозописовым. Зато оно еще старше Тенере — ему около 400 лет. Оно также питается грунтовыми водами.

https://p-i-f.livejournal.com/16929049.html

Разнообразие живых организмов, населяющих нашу планету, несмотря на усилия человека, пока еще велико. Некоторые из существ, живущих рядом с нами, настолько необычны, что в их существование верится с трудом. Например асцидии, которые внешне практически невозможно отличить от морских камней.

На чилийских рыбных рынках можно увидеть морепродукт, который неизменно вызывает интерес у всех туристов. Выглядит он как расколотый на две половины покрытый мхом камень, с нежным мясом внутри. Это морское существо — Pyura chilensis из класса асцидий, которое, несмотря на странный внешний вид, является дальним родственником позвоночных.

Вместо позвоночника у "живых камней" хорда, а питаются они мелкими живыми организмами, которые отфильтровывают из морской воды при помощи особого приспособления — сифона.

Эти обитатели тихоокеанского дна обладают как мужскими, так и женскими половыми органами, поэтому проблем с размножением у Pyura chilensis не возникает. Популяция этих существ растет, несмотря на то, что их добыча происходит в поистине промышленных масштабах.

Рождаются асцидии этого вида совсем непохожими на взрослые особи. У малышей Pyura chilensis есть хвост, мозг и даже глаза. Но все эти органы используются лишь для того, чтобы найти подходящую подводную скалу, на которой можно будет провести остаток своей жизни.

Закрепившись на камне, юная асцидия теряет органы зрения, хвост и, на последок, мозг, который превращается просто в нервный узел, управляющий рефлексами. На этом превращение молодого хордового организма во взрослый унылый камень завершается и Pyura chilensis остается только покрыться слоем морской растительности, чтобы надежно замаскироваться.

Некоторые участки побережья Чили и Перу покрыты сплошным слоем "живых камней" и собрать их можно сколько угодно. Несмотря на это, мясо этого вида асцидий продается на рынках и в магазинах как деликатес и стоит совсем не дешево. Блюдо из Pyura chilensis нужно уметь приготовить, поэтому без кулинарного опыта за это лучше не браться. Но даже приготовленное с учетом всех важных нюансов, асцидия не слишком вкусна и по мнению некоторых напоминает мыло.

Кроме этого, в Японии асцидий используют в… металлургии. Дело в том, что кровь этих существ очень богата ванадием и этот редкий на нашей планете металл проще добыть из морских обитателей, чем из руды. Чтобы получить драгоценное сырье для выплавки металла, японцы сжигают Pyura chilensis, а их пепел отправляют на переработку.

https://p-i-f.livejournal.com/16928507.html

Правительство Мексики заявило о предстоящем аукционе, на котором будут проданы с молотка конфискованные у преступников и наркоторговцев дорогостоящие автомобили, дома и даже драгоценности. Все вырученные с продажи средства будут направлены на благотворительность и помощь бедным общинам.


По информации "Reuters", на первом аукционе будут проданы 77 автомобилей, среди которых имеются Lamborghini, несколько Porsche, бронированные грузовики и другой транспорт.

https://p-i-f.livejournal.com/16927992.html

Человечество использовало платину для ювелирных украшений уже много столетий. Вот только было это в Новом свете до открытия его европейцами. Жители американских цивилизаций доколумбовых времен ценили платину примерно как золото, и для украшений применяли в сравнимых объемах.


История открытия платины

Европейцам стала известна платина только в XVI веке. Это было время когда испанские конкистадоры рвались в Центральную и Южную Америки с целью получить как можно больше золота с местных жителей. Кроме того, сами испанцы добывали золото с помощью аборигенов прямо из золотых россыпей.

В то время золотыми россыпями славилась местность, которая сейчас является государством Колумбия. Вот только местное золотишко не всегда было чистым — иногда оно представляло собой соединение с неким серым металлом.


Попытки избавиться от ненужной примеси не удавались из-за тугоплавкости ненужного вещества. Подобное золото называлось "гнилым" и по меркам конкистадоров было некачественным. Сам непознанный металл был по внешнему виду очень похож на серебро, поэтому и получил название платина (по испански Plata - серебро), что означало пренебрежительное слово "серебришко", еще можно перевести как "дрянное серебро".

Поскольку содержание золота в испанских монетах должно было оставаться неизменно высоким, было решено соединение золота с платиной в Европу не везти. Однако была немалая угроза со стороны фальшивомонетчиков, которые наверняка бы попробовали негодное золото пустить в оборот. Поэтому, по указу монарха Испании, чиновники при свидетелях выбрасывали платину в соединении с золотом в русла глубоких рек. Длилось подобное на протяжении 43 лет.

Спасение платине пришло от ювелиров. Выяснилось, что этот металл хорошо поддается обработке, но в то же время обладает приятным серебряным видом, не окисляется и имеет приятную тяжесть благородного металла. Самое главное, что кое в чем платина явно превосходила золото. После огранки бриллианта его требовалось вставить в оправу, которую обычно исполняли из золота. Однако золотая оправа могла придавать ограненному бриллианту чистой воды желтоватый оттенок, что сразу делало внешне камень гораздо менее ценным. В свою очередь платина никаких оттенков не придавала, а зато надежнее удерживала драгоценный камень из-за своей большей прочности.

Помог расширению популярности платины король Франции Людовик XV, который назвал этот металл единственным достойным особ королевского звания. Ну если его величество считает возможным ходить в платиновых украшениях, то и простым графам и баронам такое тем более не зазорно. Ювелиры начали часто применять тяжелый металл в различных украшениях и его цена пошла вверх. Все же до золота, вернее его цены, платине было далеко, поскольку предложение на том этапе явно превышало спрос. Самый крупный платиновый самородок найденный в России был добыт на Исовском прииске (Урал) и весил он почти 8 кг. Сейчас "Уральский гигант" хранится в Алмазном фонде.

Где и как используется платина

Со временем платина стала находить все больше применений. Платино-иридиевый сплав в форме цилиндрика является эталоном килограмма, химически неактивную платину стали применять в медицине для лечения некоторых заболеваний.

Интересным открытием оказалось то, что зеркало имеющее напыление из тонкого слоя платины, для освещенной части здания ведет себя как зеркало, а в темном помещении обратная сторона прозрачна как стекло.

Теперь такие зеркала весьма популярны у владельцев казино, поскольку позволяют незаметно наблюдать за игроками. Да и в полиции такие отражающие поверхности нашли неплохое применение.

Но все указанные выше способы применения платины померкли вместе с ростом индустрии. Ныне платина широко применяется в радиотехнике, при производстве компьютеров и в космической индустрии. Но главным потребителем платины стала автомобильная промышленность (около 46% всего объема добываемой платины). Долгое время спрос резко превышал предложение, и платина была вдвое дороже золота. Однако мировой экономический кризис сократил спрос на автомобили, и золото вышло на первое место. Но мировая экономика восстановилась, автомобили опять стали активно продаваться и платина снова дороже золота.

Немного о физических свойствах

Ну и наконец, кратко о физических свойствах платины. Этот металл имеет температуру плавления 1773,5 градуса по Цельсию, что и обеспечивает его тугоплавкость. Плотность платины 21,4 г/см3, что больше плотности золота 19,3 г/см3, серебра 10,5 г/см3 и стали 7.8 г/см3. Как видно из последних цифр платина вдвое плотнее серебра и втрое ювелирной стали. Именно высокая плотность позволяет поймать за руку нечестных продавцов, которые пытаются всучить под видом платины серебряные или стальные украшения. Такие вещицы гораздо легче, чем должны быть на самом деле.

https://p-i-f.livejournal.com/16927732.html

Гадкий, нехороший и жадный разбойник Бармалей впервые появился на свет в 1924 году, а придумал его замечательный детский писатель Корней Чуковский (которого на самом деле звали Николай Корнейчуков, но это так, к слову). Имя для разбойника писатель придумал во время своих прогулок по Санкт-Петербургу (в те годы – Петрограду) – в городе до сих пор есть улица, которая так и называется: Бармалеева.


По легенде, на этой улице когда-то стоял дом, которым владел купец Бармалеев – однако, согласитесь, фамилия очень странная! Корней Чуковский, кстати, тоже обратил внимание на очевидную "нерусскость" и предположил, что на этой улице жил англичанин по имени Бромлей – которого потом и переделали в "Бармалея".


Сама по себе догадка Чуковского правильна – фамилия "Бармалеев" очевидно нерусского происхождения; скорее всего, она произошла от "обрусения" какого-то заграничного имени или прозвища. История знает много схожих примеров – скажем, датский дворянин Коос-фон-Дален, перешедший на русскую службу ещё при Иване Грозном, был переделан русскими в "Козодавлева". Но что за имя или прозвище можно было переделать в "Бармалея"?

В Санкт-Петербурге при Петре I селилось множество иностранцев – прежде всего капитанов, матросов и купцов из самых разных стран. Тут были и голландцы, и немцы, и англичане, и итальянцы, и испанцы. Среди них были как дворяне, так и лица весьма сомнительного происхождения – этакие бравые "капитаны-перекатиморе", которых Пётр брал на службу, не особо интересуясь их прошлым. Таких людей часто знали не по именам, а по прозвищам.

По-испански "барба де леон" (barba de leon), а по-итальянски "барба ди леоне",означает "львиная борода". Неплохая и вполне правдоподобная кличка для лихого моряка, не правда ли? "Барба" – "борода", "лео" – "лев". И, если такой вот "капитан Барбалео" действительно оказался на русской службе, то переделать "Барбалео" в "Бармалея" для русского языка было просто и естественно, не правда ли?

У нас нет документальных подтверждений своей догадке. Однако в XVI веке в Средиземном море на своих кораблях ходил знаменитый корсар Хайреддин Барбаросса – прозвище "барбаросса" означает в переводе с тех же испанского или итальянского "красная борода", "рыжая борода". В XVIII веке жил (и наводил ужас на всё восточное побережье Северной Америки) не менее знаменитый пират Эдуард Тич по кличке Чёрная Борода. Так что прозвище "Львиная борода" вполне имеет право на существование.



Кстати, слово "барба" попало в нашу детскую литературу не единожды! Когда писательнице Софье Прокофьевой понадобилась добрая и мудрая, но немножко смешная повариха для сказки "Лоскутик и Облако", она придумала для неё имя "Барбацуца". "Цуца" – это встречающееся на Кавказе женское имя, ну а "барба" – это, как вы уже знаете, "борода". Так что, возможно, Барбацуца – в некотором роде "родственница" Бармалея.

https://p-i-f.livejournal.com/16923238.html

https://p-i-f.livejournal.com/16910648.html

5 июля 1946 года в парижском бассейне Молинар состоялся показ мод, на котором впервые был продемонстрирован женский купальник, получивший впоследствии всемирную известность под названием "бикини".
Изобретателями "бикини" считаются инженер Луи Реар (Louis Reard), который зарегистрировал это изобретение на себя, и модельер Жак Эйм (Jacques Heim), который наладил массовое производство. Показ новой модели купальника произвел ощеломляющий эффект и после американских атомных испытаний на атолле Бикини купальник сменил название с первоначального Atome на привычное нам "бикини". Любопытно, что парижские модели сочли купальник столь вызывающим, что отказались его демонстрировать на первом показе. Поэтому в бассейне Молинар его демонстрировала танцовщица из Casino de Paris Мишель Бернадини (Michele Bernadini), которая после этого показа получила, как говорят, около 50.тысяч брачных предложений.

Вот редкое фото 1946 года - Мишель Бернадини демонстрирует впервые новый купальный костюм:



Рост популярности бикини в немалой степени был связан с Бриджит Бардо и успехом ее фильма "And God Created Woman" (1956). Несколько ее фото 1952 - 1956 годов:










А уж после знаменитой сцены с выходящей из моря Урсулой Андерс в "Докторе Но" (1962), начала публикации "bikini covers" в "Sports Illustrated" (1964), и грандиозного успеха Рейчел Уэлч в "Миллионе лет до нашей эры" (1966), мода на бикини стала всемирной ...







А этих дам в бикини, думаю, все узнали:

https://p-i-f.livejournal.com/16904998.html

После открытия радиоактивности на рынке появилось множество новых товаров с волшебными свойствами: с радием выпускалось мороженое, чай, губная помада, зубная паста, кремы для волос, соли для ванн, костюмы, светящиеся в темноте...





Radhitor - средство для лечения желудка, психических заболеваний, для восстановления сексуальной энергии...
Американский бизнесмен Байерс, выпивавший по одному пузырьку в день в течение четырех лет, умирает от рака челюсти, /почти полный распад лицевых костей/



В начале 1930-х во Франции запущен косметический бренд Tho-Radia /фармацевтика, косметика и парфюмерия./
Крем на основе тория и радия имел большой успех в Париже /многообещающие лечебных свойства и красота/
Был придуман и изобретатель крема - доктор Альфред Кюри /никакого отношения к семье Кюри не имевший/



Радиоактивная вода - "Результаты опровергают сомнения", "Миллионы крошечных лучей для всей семьи", "Природа на страже Вашего здоровья"



Немецкая радиоактивная зубная паста Doramad "Ее радиоактивное излучение защищает зубы и десны. Новая энергия для вас, уничтожение бактерий в полости рта... А также нежно отбеливает эмаль зубов"



Радиоактивный шоколад - Германия /1931-1936/ с омолаживающим эффектом



Осторожно! Возможны подделки - радиоактивные сигареты без целебной силы радиоактивности

https://p-i-f.livejournal.com/16901242.html

Всего известно около 2000 видов светлячков и каждый из них обладает способностью излучать фосфорецирующий свет. Чаще всего орган свечения этих жуков — фотофор — располагается на конце брюшка

Фотофор состоит из 3-х слоев. Нижний слой, зеркальный, способен отражать свет. Верхний — представляет собой светопрозрачную кутикулу. В среднем слое находятся фотогенные клетки, вырабатывающие свет. Как видно, по своему устройству фотофор напоминает обычный фонарик. Подобный вид свечения называется биолюминисценцией, которая возникает в результате соединения внутриклеточного кислорода с кальцием, молекулой аденозинтрифосфата (АТФ) и пигментом люциферином в присутствии фермента лоюциферазы.

Свет, излучаемый светлячками — холодный. В отличие от обычной электрической лампы, где основная часть энергии переходит в бесполезное тепло, а КПД составляет 5% — 10 %, светлячки переводят в световое излучение 87% — 98% затраченной энергии. Свечение этих насекомых относится к видимой желто-зеленой части спектра, соответствующей длинам волн от 500 до 600 нм. Многие виды светлячков в состоянии по своему желанию уменьшать и увеличивать интенсивность свечения или излучать прерывистый свет. Когда нервная система жука подает сигнал о "включении" света, в фотофор начинает интенсивно поступать кислород, а для "выключения" достаточно прекратить подачу. У насекомых нет легких, а кислород передается посредством специальных трубочек — трахеол. Запас кислорода находится в митохондриях. Для быстрого выделения необходимого количества кислорода, организм светлячка вырабатывает окись азота, которая, поступая в митохондрии, вытесняет из них кислород.

Биолюминисценция для светлячков является средством межполового общения. Насекомые не только сигнализируют о своем местоположении, но и отличают своего партнера по особой частоте мерцания. Тропические и североамериканские виды светлячков иногда исполняют целые хоровые серенады для своих партнерш, одновременно вспыхивая и затухая всей стайкой. Стайка самок отвечает им такой же светомузыкой.

https://p-i-f.livejournal.com/16894808.html

Кроме того, в Японии существует особенное торжество для мальчиков и девочек 7 лет. Священник дает детям благословение, и с этого момента мальчики становятся "маленькими мужчинами", а девочки "маленькими женщинами".

Индия

В Индии дети и взрослые обычно надевают новую одежду в честь своего праздника. Они просыпаются, выбирают новый наряд, а затем трапезничают. Дети в знак уважения к своим родителям должны прикоснуться в их стопам. Затем все близкие молятся и старший в семье благословляет ребенка. Получить подарок на день рождения, завернутый в черно-белый цвет, в Индии считается плохой приметой.

Ирландия

Когда имениннику исполняется 21 год, родители вручают ему ключ. Это значит, что их ребенок вырос и может самостоятельно решать, во сколько ему уходить и приходить домой.

Также в Великобритании, особенно в Ирландии, виновники торжеств заканчивают празднование своего дня рождения синяками. В стране распространена традиция, которая называется "The Bumps" — удары. Она заключается в том, что друзья и родные берут "счастливчика" за руки и ноги и начинают поднимать его вверх и вниз, при этом ударяя о землю столько раз, сколько ему исполнилось. Чем больше лет исполнилось, тем больше синяков.

Германия

В Германии гости могут прийти на день рождения даже без приглашения, но обязательно с подарком. Самое необычное празднование устраивают 30-летние холостяки. Согласно традиции, именинник должен взять веник и подмести главную площадь города.

В это время друзья "подбадривают" его, бросая на землю листья и бумагу. Товарищи будут заниматься этим "важным делом" до того момента, пока мимо не пройдет незамужняя девушка и не спасет подметающего именинника. После этого обряда все вместе идут праздновать. Конечно, это древняя традиция, но даже сегодня в некоторых регионах Германии она практикуется.

Китай

В Китае люди думают, что день рождения привлекает к человеку много нечистой силы, поэтому, чтобы ее отвлечь, вокруг именинника создается много шума.

В этой стране принято дарить парные подарки, потому что удача любит пару. Виновник торжества сначала должен удивиться презенту, затем вежливо отказаться от него, потом принять и открыть при всех. Китайцы думают, что это показатель его "не жадности".

Перу

Если во всех странах подарки дарят имениннику, то в Перу наоборот — сюрпризы делают гостям. Даже два презента ("recordatorio") — коробочку с вкусняшками и значок, сделанный специально по случаю праздника.

Швейцария

И, наконец, мой фаворит — традиция родом из Швейцарии. Родители, вдохновленные фильмами ужасов, заказывают на день рождения своего ребенка клоуна и зачастую — злого клоуна. Представьте себе, такой себе Пеннивайз из "Оно" преследует вашего ребенка, звонит ему, присылает зловещие сообщения.

Местные жители верят, что это усиливает эмоциональное напряжение перед важным днем. В день Х клоун лично приходит к ребенку и бросает ему в лицо торт. Некоторые родители считают, что такой "заряд эмоций" принесет ребенку удачу, здоровье и счастье.

Каждая страна богата своими необычными и уникальными традициями празднования дня рождения. Однако главная цель сводится к одному — получить от этого дня максимум вдохновения и положительных эмоций. И только от нас зависит, что мы придумаем в очередной раз, чтобы сделать его незабываемым.

https://p-i-f.livejournal.com/16890771.html

Когда-то эти блюда были придуманы для того, чтобы выжить в голодные годы. Но их рецепты прижились, и их готовят до сих пор, при этом даже считают деликатесами. В этом выпуске читайте истории появления "голодных рецептов", которые в ходу и сегодня...

Древесный хлеб

Прошлое. В Средневековье древесина была неотъемлемой частью рациона небогатого населения. Конечно, не стоит представлять тощих бедняков, жующих полено в голодный год. В ход шла только кора дерева, а именно внутренняя ее часть, которая называется луб и имеет розоватый оттенок и приятный аромат.

Просушенный луб перемалывали в муку, которую во время неурожаев использовали для выпекания хлеба в чистом виде, но обычно смешивали с ржаной или пшеничной. Так использовали кору липы, вяза и березы, а самой вкусной считалась мука из сосны. Древесная мука имеет горьковатый привкус, но богата витамином C, что помогало жителям Северной Европы бороться с цингой.

Современность. Сейчас мало кто помнит про древесный хлеб. Но благодаря его полезным свойствам древесные булки постепенно снова появляются на столе европейцев. В Швеции доказали, что березовая мука помогает в борьбе с лишним весом, повышенным давлением и риском развития диабета. Поэтому теперь ее можно купить в магазинах здорового питания.

Пахта

Прошлое. Пахта (пахтанье) — обезжиренные сливки, продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока. Эта малоаппетитная жидкость считалась побочным продуктом производства, отходами. В чистом виде ее пили только в голодные времена.

Современность. Сейчас пахту используют как в натуральном виде, так и для переработки в кисломолочные продукты, напитки и диетические сыры. Также она используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Это традиционный ингредиент для ирландского хлеба на соде и выпечки кексов. На ней варят каши, готовят кофе и используют ее для заправки творога. Низкокалорийная и богатая полезными веществами пахта особенно полезна для людей с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Сюрстремминг

Прошлое. В XVI веке во время военных действий, которые вел шведский король Густав I Васа с немецким городом Любек, возник недостаток запасов соли. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и продукт начинал бродить.

В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Ко всеобщему удивлению, по вкусу она совсем не напоминала тухлятину, а кому-то ее кисловатый привкус даже понравился. Рыба не протухла, а "прокисла".

О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недешево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков "заквашивание" сельди стало распространенным методом ее консервации.

Современность. Сюрстремминг, несмотря на запах, сегодня подают на банкетах и считают изысканным деликатесом. Обычно его не едят каждый день. Рыба стала популярной во всей Швеции.

Употреблять сюрстремминг можно с пивом или шнапсом, с бутербродами и салатом. А особенно храбрые заедают его брусникой и запивают молоком.

Курт

Прошлое. Этот сухой кисломолочный продукт был изобретен кочевыми народами Центральной Азии, чтобы заготовить еду впрок и пережить голодные времена.

Для приготовления этого блюда нужно два ингредиента: створоженное молоко и соль. Обычно оно представляет собой белые шарики (иногда приплюснутые) размером с абрикос или меньше, иногда делается в виде цилиндриков путем обжатия в ладони.

Курт богат белками, углеводами, кальцием и различными витаминами. Положительным качеством продукта является продолжительная сохранность и стойкость к перепаду температур, он может храниться до пяти лет.

Современность. На среднеазиатских рынках можно увидеть белоснежные горы курта в виде шариков или лепешек. Это универсальный продукт, на основе которого варят густые супы, готовят бутерброды, добавляют его в салат вместо привычного твердого сыра.

Самый простой рецепт из курта — молочный напиток. Достаточно развести сырный шарик в стакане воды и получить густой кисломолочный напиток с насыщенным сливочным вкусом. А настоящие поклонники курта просто "лузгают" его, как семечки.

Копальхен

Прошлое. Описание этого северного "деликатеса" многим может показаться отвратительным: его "готовят" из цельной туши моржа, тюленя или оленя путем ферментирования под прессом. В итоге это блюдо полно трупных ядов и смертельно опасно для тех, кто не привык есть его с самого детства.

При приготовлении копальхена из оленины выбирают самое крупное, жирное и здоровое животное. Несколько дней ему не дают пищу, чтобы очистить пищеварительный тракт. Затем душат (чтобы не повредить шкуру). После чего… погружают в болото. Присыпают торфом, ветками и камнями и оставляют на несколько месяцев. Потом достают и едят.

Более распространенный вариант — копальхен из моржа или тюленя — готовится по тому же принципу, но без "применения" болота. Труп помещают в шкуру любого другого животного, подходящего по "размеру", выпускают воздух, а затем зарывают в гравий на линии прибоя — тоже на несколько месяцев.

Вынимают зимой, когда мясо будет подмороженным. Мороженый копальхен режется тонкими ломтиками, которые сворачиваются в трубочки. Трубочки макают в соль и заедают сырыми легкими только что забитого оленя.

Копальхен известен с древних времен. Такое мясо высококалорийно, поэтому всего нескольких кусков достаточно для того, чтобы взрослый мужчина целый день мог работать на холоде, не замерзая и не испытывая физического истощения.

Современность. У народов Севера копальхен сегодня считается деликатесом. Трупный яд, содержащийся в перегнившем мясе, однозначно приведет к сильнейшему отравлению или смерти, если такое блюдо решится отведать чужак, а вот для местных жителей это настоящее лакомство. И неудивительно, ведь к такому рациону их готовят с колыбели: младенцам вместо соски дают кусочек мяса или сала.

Пеммикан

Прошлое. Сушеное мясо — обязательный компонент в рационе выживальщика. Однако пища это несбалансированная и хранится не очень долго. То ли дело пеммикан!

Это изобретение индейцев представляет собой сушеное или вяленое измельченное мясо бизонов, а также сало, измельченные сушеные ягоды или сок ягод, иногда — специи. В результате получалась высокопитательная пища с малым весом и объемом, что облегчало транспортировку.

В конце XIX века компактность и универсальность пеммикана привлекла к нему внимание путешественников, прежде всего покорителей Арктики и Антарктики. К началу XX века пеммикан стал основным мясным продуктом полярных путешественников.

Современность. К середине XX века, в связи с улучшением транспортных средств полярных экспедиций, от использования пеммикана постепенно отказываются, поскольку было установлено, что полноценным питанием все-таки считать его нельзя, а длительная пеммикановая диета вредно сказывается на органах пищеварения и обмене веществ.

Хотя традиции не забываются: индейское блюдо нередко можно найти в рюкзаках туристов, которые совершают маршруты на дальние расстояния.

Лягушачьи лапки

Прошлое. Хоть поедание лягушатины стереотипно ассоциируется с французами, его практиковали многие народы мира. Французы едят лягушек меньше, чем те же швейцарцы, и уж, конечно, меньше, чем китайцы, у которых есть поговорка, что есть можно все, кроме луны и ее отражения в воде. Тем не менее именно лягушачьи лапки считаются традиционным французским блюдом.

Первое блюдо из лягушек появилось во Франции в XIV веке во время Столетней войны с Англией как вынужденное средство борьбы с повсеместным голодом. Хотя есть и другие версии — что лягушачье блюдо появилось на столах бедняков из-за запрета на охоту в угодьях знатных господ.

А еще есть мнение, что это случилось благодаря запрету католической церкви на мясные блюда во время Великого поста, а лягушек, так же как и черепах, живущих в воде, в те времена причисляли к рыбам.

Современность. Сейчас лягушачьи лапки считаются изысканнейшим деликатесом, который можно отведать в хороших французских ресторанах. Готовят их не только во Франции, но и в Испании, Италии, Португалии, Греции. Это блюдо также популярно в Юго-Восточной Азии.

Широкое распространение деликатес нашел в китайской кухне, но там его готовят в основном дома. Производство лягушачьих лапок на коммерческой основе широко распространено во Вьетнаме. Их замораживают, пакетируют и отправляют на экспорт по всему миру.

via

https://p-i-f.livejournal.com/16889724.html

Первый трейлер нового "Терминатора", того самого, который перечеркивает все убогие поделки последних 20 лет и является прямым продолжением легендарного "Терминатор 2: Судный день".

Перезапуск! Шварц! Роботы!

https://p-i-f.livejournal.com/16885308.html

Хотите быть богатым? Прислушайтесь к народным приметам – чтобы деньги водились, которые передавались из уст в уста, из поколения в поколение…


Несколько простых правил, которые легко выполнять, чтобы нищета никогда не постучалась в вашу дверь!

1. Никогда не сметайте крошки со стола рукой. Сметать крошки надо щёточкой. Тряпочкой, чем угодно, только не рукой.


2. Ее кладите хлеб небрежно, он этого не любит! И в хлебнице, и на столе хлеб должен лежать вверх верхушкой, так, как он выпекался.


3. Никогда не оставляйте недоеденным кусочек хлеба. Лучше сразу отрежьте меньше, а по необходимости отрезайте ещё по маленькому кусочку.


4. Не выносите из дому мусор после заката Солнца.


5. Никогда не одалживайте кому-либо деньги после заката Солнца. А также не отдавайте долг после заката Солнца. Сделайте это в любое время дня, пока Солнце не село.


6. Если, говоря условно, соседка попросила у вас соли (или чего угодно) вечером, когда Солнце уже опустилось за горизонт – откажите, не выносите ничего из дому. Если соседка старенькая (или вам по какой-то причине просто неудобно этому человеку отказать), сходите в магазин, купите то, что вас попросили одолжить, и, не заходя в свою квартиру, занесите соседке.


7. Уважительно относитесь к любым деньгам. Не оставляйте небрежно копеечки у кассы, презрительно говоря: "Надоела эта мелочь, девать некуда". Если у вас упала копеечка – чтоб деньги водились, не поленитесь, наклонитесь и поднимите её!


8. Бумажные купюры складывайте в кошельке аккуратно, по достоинству денежных знаков. Не мните деньги, не комкайте. Кошелёк должен быть удобным и нравиться вам. Лучше, если кошелёк будет ярким. Считается, что именно красный кошелёк "притягивает" деньги. Однако, притягивать деньги будет красивый кошелёк любого цвета. Чем плох, например, чёрный лакированный? Главное: кошелёк для привлечения денег должен быть ярким и выразительным. И совсем не обязательно, чтобы он был из натуральной кожи и очень дорого стоил.


9. Всегда с чистыми помыслами и от души подавайте милостыню. Единственное, научитесь отличать тех, кто действительно просит на жизнь, а не сделал попрошайничество своим бизнесом. Подать денежку пожилому человеку, от души желая ему здоровья, всегда хорошо.


10. Если есть возможность, оставляйте чаевые людям, которые вас обслуживают – официанты, таксисты, парикмахеры…. Но если нет возможности оставить чаевые, то не отрывайте от семейного бюджета деньги. Оставлять чаевые ради бахвальства или только потому, что "так принято" - плохо.


11. Жадность – прямой путь к нищете. Искренняя помощь другим людям обязательно возвращается сторицей. Внимание! Только без фанатизма! И ещё важно – никогда не думайте: "Вот дам денежку нищему и мне воздастся". Даже в помыслах не ждите "оплаты" за добрые дела, делайте их искренне, по зову души. Корыстные помыслы – тоже путь к нищете.


12. Оставшуюся еду не выбрасывайте – отдавайте бездомным животным, птицам.

https://p-i-f.livejournal.com/16885008.html

https://p-i-f.livejournal.com/16874094.html

В штате Аризона запрещено охотиться на верблюдов.

Причина:Армия США некогда использовала верблюдов в качестве тягловой силы.Местные жители, незнакомые с военными экспериментами, считали двугорбых животных новым видом диких животных и охотились на них, чем наносили серьезный ущерб обороноспособности США. В результате, верблюды были уволены с военной службы и ныне в алабамских полупустынях живут дикие верблюды. Охотиться на них по-прежнему запрещено.

В штате Калифорния запрещены бани.

Причина:Этот закон был установлен в конце 1980-х годов, когда было обнаружено,что большинство гомосексуалистов, больных СПИДом, заразились в публичных банях. Закон был принят, чтобы остановить развитие эпидемии.

В городе Лос-Анджелес запрещено облизывать лягушек.

Причина:Закон был принят после того, как городские подростки обнаружили, что кожа некоторых лягушек содержит галлюциногены. Наркоманы отлавливали лягушек и старательно облизывали их, а полиция ничего не могла поделатьс этим.

В городе Норко закон запрещает жителям иметь носорогов.

Причина: Норко имеет неофициальный титул "города необычных домашних животных".Жители города держат в домах варанов, крокодилов, свиней, не говоря уж о традиционных собаках, кошках, кроликах, хомяках и т. д. Домашние любимцы имеют обыкновение иногда убегать из дома. Однажды это произошлос детенышем носорога, который нанес тяжкий ущерб местным садам и газонам.

В городе Мобил мужчинам запрещено выть по-волчьи в публичных местах.

Причина:некогда в городе была квартировала воинская часть во времена оные носившая на нарукавном шевроне изображение волка (это, в свою очередь,объясняется давней историей, когда США воевали с индейцами, и подразделения разведчиков таким образом демонстрировали свою смелость,осторожность и силу). По вечерам солдаты собирались в местных барах и страшно выли, подражая волкам, что, страшно раздражало горожан. Военную базу закрыли, а закон остался.

В этом же городе, женщинам запрещено носить обувь на каблуке-шпильке.

Причина:Одна женщина на шпильках наступила в решетку водослива и повредила ногу. Она посчитала, что во всем виноват муниципалитет, оснастивший улицы подобными опасными устройствами, обратилась в суд и выиграла дело. В результате, чтобы предотвратить появление схожих исков вбудущем, отцы города посчитали, что дешевле принять особый закон, чем менять решетки.

В городе Боулдер запрещено выставлять диваны на крыльце дома.

Причина:В городе находится большой и очень веселый университет. В 2003 годужурнал US News & World Report назвал этот храм науки лучшим местом для любителей развлечений. Студенты любят отмечать победы университетских спортсменов разведением костров на городских улицах,что часто приводит к пожарам. Диваны являются идеальным видом топлива.

Во Флориде двери всех зданий должны открываться только наружу.

Причина: В случае пожара людям легче выбежать на улицу.

В городе Сисайд вокруг всех домов должен быть установлен белый забор. Каждый дом должен иметь красивое крыльцо.

Причина:Экономика города основана на индустрии туризма. Поэтому муниципалитет решил, что подобный дизайн позволит создать "сказочный городок", что сделает его еще более заманчивым для туристов.

В штате Гавайи запрещены рекламные плакаты на дорогах и в общественных местах.

Причина: Реклама не должна мешать туристам любоваться на гавайские пейзажи.

В городе Оверленд-Парк запрещено устраивать демонстрации на похоронах.

Причина:Закон был принят из-за одного человека, радикального христианина,который регулярно появлялся на похоронах гомосексуалистов с плакатами,которые гласили, что покойный заслужил смерть, и Бог его покарал.

В штате Мичиган запрещено кидаться осьминогами в общественных местах.

Причина: До принятия этого закона, во время матчей, в которых участвовалахоккейная команда Detroit Red Wings, болельщики швыряли осьминогов налед. Традиция появилась в 1952 году, когда команде нужно было выиграть все оставшиеся восемь игр, чтобы выиграть кубок Стэнли. В начале первой игры кто-то из болельщиков кинул осьминога на лед - одну ногу за каждуюигру - и Red Wings стали чемпионами.

В штатах Нью-Джерси и Орегон, люди не могут самостоятельно заливать бензин в бензобак - им должен помочь работник АЗС.

Причина:Закон был принят очень давно, когда многие люди (особенно пожилые) не знали элементарных вещей, например, о том, что бензин взрывоопасен и вовремя заправки лучше не курить. Владельцы АЗС боялись, что их клиенты могут взорвать заправочную станцию.

В штате Северная Каролина общественным организациям запрещено встречаться, если их члены одеты в одинаковые костюмы.

Причина:Закон был принят, чтобы предотвратить организацию сборищ активистов местного Ку-Клюкс-Клана, которые носят белые балахоны.

В городе Мемфисе попрошайки должны получить "лицензию" от штата (которая стоит $10), чтобы получить право просить милостыню

Причина:Закон был принят, чтобы избавиться от толп нищих, которые оккупировали туристические достопримечательности в центре города.

В штате Техас мужчинам запрещено носить с собой кусачки.

Причина:Во времена Дикого Запада, жулики могли красть скот, перерезая проволочные изгороди кусачками. Такие кражи стали настолько частыми,что, в конце концов, решили запретить сами кусачки.

В штате Западная Вирджиния учащиеся не могут посещать школу, если от них пахнет луком.

Причина:В штате растет определенный вид дикого лука, который имеет чрезвычайно сильный запах. Запах ощущается даже через несколько дней после его употребления в пищу.

В этом же штате, любое животное, сбитое автомобилем, становится собственностью водителя машины.

Причина:Закон был принят, чтобы сэкономить деньги на расчистку дорог. Кроме того, под колеса автомобилей чаще всего попадают съедобные олени.

Вштате Вашингтон, люди, которые приехали в штат с намерением совершить преступление, должны сначала позвонить в полицию и осведомить ее оналичии подобных планов.

Причина: Закон был принят - совершенно серьезно - чтобы уменьшить количество преступлений. Жителямдругих стран и штатов, совершившим преступление в штате Вашингтон,дополнительно инкриминируют и нарушение этого закона.

https://p-i-f.livejournal.com/16873726.html

Оказывается, не всему стоит учиться годами. Иногда даже небольшие советы, на освоение которых уйдёт не больше 10 минут, могут повлиять на нашу жизнь.


1. Если вы выступаете на презентации, всегда имейте под рукой бутылку воды. И если вы забыли, что нужно сказать, сделайте глоток. Никто не заметит вашего ступора, а у вас будет ещё немного времени для того, чтобы вспомнить мысль.

2. Не можете найти продавца-консультанта в магазине? Встаньте перед самым дорогим телевизором, компьютером или другой вещью и смотрите на цену. Кто-то сразу же подойдёт.

3. Если вы подозреваете, что за вашей машиной кто-то следит, сделайте четыре поворота в одну сторону. Тем самым вы вернётесь на прежнее место, и если машина по-прежнему за вами, значит, вы были правы.

4. Наденьте на синюю ручку красный колпачок. Никто не крадёт красные ручки!

5. Если вас когда-нибудь застукают за унизительным занятием, скажите, что вы проиграли спор.

6. В магазинах самые дешёвые товары находятся ниже и выше линии зрения.

7. Тратите слишком много времени на социальные сети? Воспользуйтесь помощью специальных расширений для браузеров.

8. Шесть порций воды, одна порция кукурузного сиропа и две порции жидкого мыла помогут создать нелопающиеся мыльные пузыри!

9. Свет от инфракрасной лампочки на пульте нельзя увидеть невооружённым глазом. Однако его видно через камеру телефона. Поэтому, если пульт перестал работать, вы сможете проверить, разрядился он или сломался.

10. Покупая клубнику, понюхайте её. Если у неё сильный и приятный аромат, значит, она будет очень вкусной. Если же внешне она выглядит хорошо, но запаха нет, от покупки лучше воздержаться.

11. При покупке апельсинов и грейпфрутов обращайте внимание на вес фрукта. Неважно, какой у него размер — чем тяжелее фрукт, тем он сочнее и вкуснее.

12. Потратьте 15 минут перед сном и запишите план на завтра. Проснувшись на следующий день, постарайтесь его придерживаться.

13. Вы можете скачать себе на компьютер всю "Википедию". Размер файла всего 40 Гбайт, и вы сможете читать её без доступа к Интернету. Торрент-файл находится здесь.

14. Как правильно наливать сок и молоко из тетрапака: Наливайте сок из тетрапака колпачком вверх, а не вниз.

15. Достаньте свой телефон из кармана и снимите трёхсекундное видео о том, что находится возле вас. Повторяя такой трюк каждый день, в конце года вы получите 18-минутное видео о том, что происходило с вами целый год.

16. При написании имейла оставляйте поле "Кому" пустым до самого последнего момента. Так вы сможете избавить себя от случайной отправки письма.

17. Случайно написали сообщение не тому человеку? Сразу же включите режим "В самолёте". После того как произойдёт сбой отправки, вы сможете его удалить.

18. Чтобы не забыть какую-то вещь при выходе из дома, положите её в обувь!

19. Кладите свои футболки в шкаф вертикально. Так они занимают меньше места, и вам будет проще найти нужную.

20. Если вы чувствуете, что что-то попало в глаз, посмотрите вниз, широко раскройте глаза и начните моргать.

21. При знакомстве с человеком повторите его имя, так вы уменьшите шанс того, что вы его забудете.

— Привет, меня зовут Саша.
— О, Саша, приятно познакомиться!

22. Создайте своему маленькому ребёнку почтовый ящик и скидывайте туда интересные фотографии из его жизни. На его восемнадцатилетние скажите ему логин и пароль от ящика. Ему будет очень интересно посмотреть, каким он был.

23. Нажимая клавиши от 1 до 9 при просмотре ролика на YouTube, вы будете перемещаться на 10, 20, 30, 40%… вперёд.

24. Белый текст с чёрной окантовкой отлично читается на любом фоне.

25. Всегда держите под рукой блокнот с ручкой.

26. Если вы делаете выпечку и забыли купить яйца, то можете заменить их бананами. 1 яйцо = половина банана.

27. Если вам нужно очень быстро зарядить телефон, переведите его в авиарежим. Тем самым вы сократите время зарядки почти в два раза.

28. Сделайте небольшой узелок на одном из наушников, чтобы никогда не путать левый с правым.

29. Научитесь медитировать, в этом нет никакой магии.

30. 15 минут смеха влияют на здоровье так же, как 30 минут приседаний.

https://p-i-f.livejournal.com/16872761.html

https://p-i-f.livejournal.com/16872492.html

Не хочется разочаровывать вас, но романтическое прошлое, к сожалению, было куда менее привлекательным, чем вы думаете. Проанализировав исторические документы, учёные нашли множество доказательств этого утверждения…

Наконец, вы смогли это сделать! Почерпнув вдохновение из фильма "Назад в будущее", вы превратили своё старое авто в самую настоящую машину времени. Настало время отправиться навстречу приключениям. Куда переместитесь сначала? В древнюю Грецию? В Помпеи? В средневековый Лондон? Но рекомендуем, всё же, остаться в настоящем времени или, на худой конец, отправиться в будущее. Прошлое, к сожалению, было куда менее привлекательным, чем вы думаете…


Помпеи напоминали гигантскую мусорную свалку

Когда Помпеи ещё не были похоронены под вулканической лавой и пеплом, этот город напоминал современную Французскую Ривьеру. Именно сюда приезжали состоятельные римляне, чтобы отдохнуть и набраться сил. К сожалению, у древних Помпей было важное отличие от современных курортов – этот город был буквально завален мусором.



Жители Помпеев никогда не убирали мусор

Жители и многочисленные гости Помпеев и не думали об организации бригад по вывозу отходов. Они даже не пытались элементарно закапывать мусор. Все отходы выбрасывались прямо под ноги. Узкие улицы, переулки и даже местные кладбища были завалены сломанной глиняной посудой, руинами зданий, недоеденными гниющими продуктами и лошадиными тушами.

Даже внутри зданий всё было примерно так же. Археологи собрали десятки доказательств того, что обитатели Помпеев не видели различий между своими домами и громадными мусорными вёдрами. Гниющая еда оставалась на полу, а целые горы бытовых отходов находились возле источников питьевой воды.

Американская исследовательница Эллисон Эммерсон утверждает, что в Помпеях мусор расценивался как обычный продукт жизнедеятельности. Даже могилы были завалены кучами отходов. Не приходится сомневаться, что из-за этого город неимоверно вонял в тёплый период года. Может, именно по этой причине мать-природа решила стереть этот огромный отстойник с лица земли?

В телах викингов жили миллионы паразитов

Какие факты знают о викингах современные люди? Они были отличными воинами, бороздившими на своих судах северные моря. Неужели всё? Но даже мы понимаем, что образ жизни потомков современных скандинавов был весьма суровым. Правда, мы не знаем об ещё одной важной детали: оказывается, тела викингов буквально кишели паразитами.



Викинги были суровыми мореплавателями и… очень больными людьми

Учитывая, что они проживали рядом с домашним скотом, можно сделать вывод, что викинги заражались всевозможными паразитами с раннего детства. А к моменту совершеннолетия их организмы кишели такими существами, которых вы не увидите даже в фильмах ужасов. Археологи, изучающие рацион питания древних скандинавов, часто находят яйца, инфицированные круглым червём или, например, печёночной двуусткой.

Хотите неопровержимых доказательств присутствия всевозможных тварей в организмах викингов? Нет проблем. В их экскрементах, относящихся примерно к XI столетию, учёные обнаружили хлыстовика – паразита, способного сделать жизнь невыносимой. Помимо тяжёлой формы диареи, метеоризма и болезненного стула, викинги страдали от таких проблем, как замедленное когнитивное развитие и недостаток гормона роста.

Может, поэтому они и были такими злыми? Как бы то ни было, в следующий раз, когда будете смотреть очередной фильм о викингах, радуйтесь, что через экран не передаются запахи.

Ужасная вонь средневекового Лондона

Настало время расстроить путешественников во времени, желающих посетить средневековый Лондон. Поверьте, лучше не стоит! Вряд ли вам будет приятно увидеть этот прекрасный город таким грязным. Но ещё больше вас поразит ужасно неприятный запах.



Средневековый Лондон катастрофически вонял

К сожалению, это правда. Средневековый Лондон невыносимо разил. Все улицы были буквально заполнены экскрементами, гниющей едой и останками мёртвых животных. В некоторых местах такая гремучая смесь приводила к появлению настолько ужасного запаха, что даже находиться там было невозможно.

С Темзой дела обстояли тоже плохо. Мясники выбрасывали загнивающее мясо прямо в реку, а кровь выливали на берегу. В XIV веке зловоние сделалось настолько невыносимым, что сам король запретил убивать животных в пределах города.

Наконец, последний штрих: лондонские кожевенные заводы работали без перерыва, заставляя британскую столицу ещё больше "благоухать".

Европа в эпоху Возрождения страдала от сифилиса

Услышав выражение "Флоренция эпохи Возрождения", люди представляют себе нелепо одетых мужчин и женщин, блуждающих среди шедевров архитектуры и создающих всё новые и новые шедевры искусства. Мало кто станет представлять сифилитических нищих, корчащихся от нестерпимой боли прямо посреди улиц. Но именно такие картины мог видеть, к примеру, Леонардо да Винчи во время прогулок по городу.



Сифилис в XVI веке убивал миллионы людей

В 1495 году французские солдаты привезли с собой сомнительный дар для всей Европы, сифилис. Эта страшная болезнь в эпоху Возрождения переплюнула по масштабам современную пандемию СПИДа.

Отвратительные мокнущие гнойники покрывали всё тело людей, их волосы выпадали, а плоть могла прогнивать буквально до костей. Тогда не было общественных больниц, поэтому люди, подхватившие страшную "французскую болезнь", мучительно умирали прямо посреди улиц.

Древнегреческое вино было отвратительным на вкус

В древней Греции был настоящий культ вина. Люди посвящали этому напитку стихи и песни, а на всех праздниках прославляли бога виноделия. Известный поэт Гомер мог метафорически описать с помощью вина что угодно – от природных объектов до черт характера человека.

Если бы вам удалось попасть в древнюю Грецию, вероятно, вы первым делом попробовали этот чудесный напиток. А потом пожалели бы об этом…



Греки добавляли в вино смолу и разбавляли его солёной водой

К сожалению, греки не знали, как можно хранить вино долгое время. Поэтому древние виноторговцы использовали всевозможные ухищрения, чтобы продать прокисший и перебродивший продукт. Считалось нормальным добавлять в вино, например, смолу либо мраморную пыль. Кто-то просто оставлял вино во дворе под палящими лучами солнца, где оно могло киснуть месяцами. В итоге вино по консистенции напоминало смолу.

А от его вкуса наших современников стошнило бы. Дело в том, что древние греки иногда разбавляли вино солёной морской водой. Вы всё ещё хотели бы его попробовать?

Личная гигиена в XVIII веке никого особо не заботила

Представьте, что вас окружают люди, которые не стесняются, простите, портить воздух на публике, ковыряются пальцами в носу, плюют на пол даже в помещениях и ходят в туалет по-большому на глазах у незнакомых людей. Думаете, так быть не может? Сейчас, наверное, нет, но в Англии XVIII века такое поведение было в порядке вещей.



В XVIII веке люди не стеснялись сидеть на горшке, общаясь с гостями

Для большинства людей той эпохи "личная гигиена" была разве что красивым выражением, смысл которого они не особо понимали. Красивая дама могла иметь дыхание, от которого трескалась краска (конечно, мы слегка преувеличили), а правила этикета вообще были чем-то неслыханным. Никто бы не посмотрел в вашу сторону криво, если вы, придя в гости, съели весь обед руками, вытерли их о рубашку, потом громко отрыгнули и напоследок смачно сплюнули на пол.

Даже в домах высших сословий всё было не лучше. Разговаривая после ужина, хозяева могли вытащить ночной горшок и облегчиться на виду у гостей.

Только подумайте, к каким негативным последствиям приводило подобное пренебрежение правилами гигиены! Экскременты людей были буквально везде, поэтому любые продукты или жидкости, которые они потребляли, вероятней всего, были загрязнены.

В древней Месопотамии было слишком много вредителей

Помпеи и средневековый Лондон – не единственные места, где санитария никого не заботила. Заслуживает места в этом списке и древняя Месопотамия. Неизбежным следствием пренебрежения санитарией были вредители, обитавшие рядом с людьми в огромных количествах. Но в Месопотамии, в отличие от Помпеев и Лондона, почти все жители имели домашних животных. Они в какой-то степени заменяли мусоропровод. "Захаживали в гости" и дикие звери.



Свиньи в Месопотамии бродили даже по коридорам королевского дворца

Чтобы хоть как-то избавляться от гор отходов, жители Месопотамии разрешали диким собакам и свиньям перерывать кучи уличного мусора. Археологи утверждают, что животные хозяйничали практически везде. Даже дикие свиньи могли спокойно бродить по королевскому дворцу.

Чрезмерное количество мусора означало, что каждый квадратный метр древнего вавилонского города кишел огромными сытыми крысами, тараканами, блохами и прочими опасными для здоровья вредителями. Случаи заражения чумой тогда никого особо не удивляли.

Челюсти мертвецов заменяли людям их гнилые зубы

18 июня 1815 года две великие армии (французская, ведомая Наполеоном Бонапартом и войска седьмой коалиции) вступили в эпичное сражение возле бельгийской деревни Ватерлоо. В этом сражении погибло более 50 тысяч солдат. Эта битва не только остудила пыл Наполеона, но и значительно повлияла на одну из медицинских отраслей – стоматологию.



Британцы нашли неожиданное применение зубам погибших французских солдат

В те времена британцы очень боялись гнилых зубов. А учитывая, что пломбы тогда ещё не были изобретены, а регулярной чисткой зубов люди себя не обременяли, ужасная улыбка разрушала жизни многих людей. Вдруг после окончания сражения оказалось, что на поле боя остались десятки тысяч трупов молодых людей, у многих из которых во рту были совершенно здоровые зубы.

После этого последовал один из главных прорывов в стоматологической отрасли. Зубные протезы, сделанные из челюстей трупов, неожиданно стали доступным товаром. Многие годы люди охотно носили челюсти солдат, погибших в битве при Ватерлоо. Только когда известный врач Клавдий Эш создал первые зубные протезы из фарфора (произошло это в 1835 году), об этой ужасной моде понемногу забыли.

Туалетная бумага, оставлявшая занозы в пятой точке

Людям, выросшим в наше время и имеющим возможность пользоваться унитазами и туалетной бумагой, рекламируемой со слоганами "сама нежность" или "три уровня комфорта", трудно даже представить, как нелегко приходилось нашим предкам.



Как же хорошо, что современная туалетная бумага не оставляет заноз!

Каких-то 100 лет назад посещение уборной было не очень приятным занятием. Для подтирания тогда использовали старые газеты или журналы. Фермерский альманах специально делался с небольшим отверстием, с помощью которого его можно было удобно повесить в уборной, пролистывать интересные страницы, а неинтересными сразу же подтираться.

Будет некрасиво обвинять людей в пренебрежении туалетной бумагой, ведь примерно до середины 30-х годов прошлого века её использование приводило к тому, что в пятую точку то и дело вонзались занозы из древесных опилок.

В 1935 году компания Northern Tissue сорвала большой куш, начав рекламировать свою туалетную бумагу под лозунгом "Без заноз!" Огромный спрос на этот продукт доказывает, что всего лишь 80 лет назад многие люди вполне оправданно боялись, что при подтирании их попы сильно пострадают от заноз.

Римские туалеты были сущим адом

Человеку, стесняющемуся ходить в туалет при посторонних, было бы очень непросто жить в Древнем Риме. Дело в том, что тогда выражение "общественный туалет" воспринималось ну очень буквально. Попробуйте представить себе группу из пятидесяти человек, сидящих по кругу (чаще всего – вообще плечом к плечу) и спокойно делающих своё дело. Омерзительно? Но это лишь начало. Подтираться им приходилось общей губкой, не менее грязной, чем сам туалет.

Даже продвинутые по тем временам древнеримские коллекторы были очень далеки от современных стандартов.



Древние римляне были совсем не стеснительными ребятами

Туалетные отверстия уходили прямо в тёмные дренажные каналы, в которых обитали самые отвратительные насекомые. А из-за скопления метана отверстие в любой момент могло взорваться. Таким образом, обычный акт дефекации превращался в разновидность игры в русскую рулетку.



Стоит ли удивляться, что все эти моменты делали поход в туалет весьма неприятным занятием для римлян. При археологических раскопках прямо на стенах уборных были обнаружены неаккуратно написанные магические заклинания, призванные отгонять демонов, а также изображения богини удачи, Фортуны. Да уж, если во время похода в туалет можно было получить ожоги или укусы в пятую точку, то заручиться поддержкой Фортуны, конечно же, стоило.

Ну как, нам удалось вас убедить в том, что прошлое было далеко не таким прекрасным, как вы думали? А теперь немного вас огорчим, дорогие читатели. Совсем нетрудно сделать вывод, что через несколько столетий наши далёкие потомки, скорей всего, будут думать о нашем времени примерно в том же ключе, удивляясь, как мы могли жить в "таких ужасных" условиях.

https://p-i-f.livejournal.com/16872241.html

Грибы - это не растения. В клетках грибов есть хитин, как у животных. А грибница имеет больше сходства не с корнями растений, а с нервными и мышечными клетками животных. Каждая нить грибницы - отдельная огромная многоядерная клетка. В живом мире только нервные клетки китов длиннее клеток грибницы.


Есть в природе такой гриб, физариум полицефалум. Вроде обычная нитчатая плесень, замечательная разве что быстрым ростом... но учёные додумались поместить её в лабиринт, в центр которого они положили пищу. Оказалось, что физариум дорастает до пищи по кратчайшему маршруту (свойство, которое не каждый человек в лабиринте покажет). Более того, если кусочек грибницы того же гриба поместить в такой же лабиринт, он сначала "на всякий случай" дорастает до места, где в предыдущем опыте была пища! Получается, он помнит? Выходит, да.


Гриб-паразит кордицепс однобокий - страшный бич тропических муравьёв-древоточцев. Когда его спора попадает в муравья, она прорастает грибницей. Грибница "съедает" пищеварительную систему и мышцы насекомого, но нервную систему не трогает... только начинает изменять поведение. Муравей, проросший этим грибом, превращается в зомби. Он перестаёт общаться, не участвует в делах муравейника, а потом и вовсе уходит из колонии, взбирается на лист и изо всех сил вцепляется в его нижнюю поверхность. Как только он это сделал, гриб съедает его нервную систему и начинает образовывать плодовое тело, растущее из головы муравья. Из этого плодового тела сыплются новые споры.

Мы, люди, конечно, сложнее муравьёв и прочих насекомых. Но для нас у них есть другие средства...

"...Больной хорошо помнит прошлое и ориентируется в настоящем, но своё имя называет с видимым сомнением. Он утверждает, что больше не чувствует принадлежности к самому себе. Похожее отношение он испытывает к близким людям: друзьям и родственникам. На проявления дружеских отношений и приязни реагирует с недоверием: "Это не тот я, которого они знали. Я не имею с ним ничего общего".

Это - отрывок из истории болезни. Пациент попробовал галлюциногенный гриб.

Получается, совсем рядом с нами живут организмы, способные решать задачи без нервной системы, запоминать без мозга и влиять на окружающих? Чем не инопланетяне? А если ещё учесть, что...


Самым старым из живых организмов считается колония опят в одной из горных долин в Орегоне. Она занимает всю долину, почти девять квадратных километров, и весит, согласно расчётам, до 600 тонн. Точный возраст колонии неизвестен, но может достигать от 2400 до 11000 лет. "Но позвольте! - скажет читатель - Самая ранняя дата - это же в точности последний ледниковый период!" Действительно, в то время вершины Скалистых гор были покрыты многолетним льдом. Но именно этой долины ледник по случайности не коснулся.

https://p-i-f.livejournal.com/16860018.html

https://p-i-f.livejournal.com/16858320.html