когда готовили и отбирали фотографии этого рецепта.
Поверьте, оставили только самые приличные))) и все равно весело))

Итак, курица на банке.
Проще не бывает.


вот на русском языке
вот на английском языке

И я по прежнему признательна всем за Like и перепосты.

http://ksy-putan.livejournal.com/504813.html

Прочитала "Несвятые святые" отца Тихона Шевкунова. Хорошая книжка, простая и добрая.
Теперь меня грызет червяк от того, что я её (книжку) пиратским образом скачала. Нужно теперь купить экземпляр.

За два года жизни в деревне я прочитала всю церковную библиотеку. Она была не очень обширной, но некоторые книги прилично так встряхнули мозги и мышление.

"Рассказ блаженной Феодоры о мытарствах" - привел меня в состояние священного ужаса. Именно после этой, написанной очень давно, несколько тысяч лет назад, книжицы, стало понятно, что страсти и грехи не меняются со временем.

"Книга Иова" - помогла пережить очень тяжелый период.

"Илиотропион" Иоанна Максимовича научил смирению. До сих пор не расстаюсь с книгой.

"О молитве" Софрония Сахарова - сильная вещь.

А ещё одну книгу дала позже на работе коллега (адвентистка) почитать. Я её у неё умыкнула)) Повинилась, но сказала, что не верну.
Это "Письма Баламута" - Клайва Льюиса, того самого, что "Хроники Нарнии" написал. Мало кто знает, что он ещё очень известный духовный писатель. Я её открываю и начинаю читать, когда понимаю что меня опять сильно унесло налево. Приземляет)))

А у вас любимое душеспасительное чтиво есть?
А есть такие книги, что за время чтения перевернули сознание?

http://ksy-putan.livejournal.com/504490.html

Сначала составляешь меню по обстоятельствам - чем сложнее задача, тем больше кайфа.
Боишься что не хватит и кто-то уйдет голодным.
Потом закупаешь продукты. Тщательно - чтобы и в бюджет уложиться, и выбрать получше.
Потом начинаешь готовить - выстраиваешь в голове и на листочке схему: время, конфорки, кастрюльки и место в холодильнике.
Печешь, жаришь, паришь. И по прежнему боишься "вдруг не хватит?".
Потом отдаешь приготовленное, упакованное. Понимаешь что точно хватит)))
И начинаешь дико ссать - вдруг не понравится? вдруг невкусно? вдруг накосячила?
До остановки дыхания, до трясущихся рук.

Тысячи блюд, сотни банкетов - а все равно ВСЕГДА волнуешься как на экзамене.

Наверно это нормально и правильно - вот так бояться и волноваться. Потому что потом если уж благодарят и хвалят - то не воспринимается как должное, а всегда в радость, всегда как в первый раз.

Это я опять сегодня готовлю праздничный стол на 50 человек. Пока кайфую от процесса)) но скоро начну трястись от страха)))

С именинами всех тезок!

http://ksy-putan.livejournal.com/503986.html

Компания КитФорт прислала мне на пробу вертикальный пылесос КТ-502.
Я вообще раньше вертикальные пылесосы только такими представляла.
Сразу в голове Степфордские жены нарисовались.

Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/502562.html

и лук огромными кольцами, да!!


Просто и вкусно.



Печень тушеная со сметаной

Liver Stew with Sour Cream

http://ksy-putan.livejournal.com/501560.html

Сто раз уже было у меня.
Но в этот раз так, как я люблю - помягче.



рецепт на русском языке

рецепт на английском языке




Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/500545.html

Мне 43. И, Слава Богу, мне уже давно никому ничего не нужно доказывать.

Из невероятно количества комплексов, которыми обрастали мы ещё в советских школах, пионЭрских лагерях и т.д. и т.п. я себе спокойно оставила пару-тройку. Но лишь для того, что бы крылья не выросли (это ж весь гардероб менять).

Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/500286.html