Итак, общем довольно многие указали правильно - но это и была самая простая часть загадки
Musketry Regulations Part 1 (1909 - revised 1914)

Musketry, Elementary Training. 1915


operating manual for the Lee Enfield, printed in 1991 by the Canadian Army

Для тех, у кого картинки не кажет:
Small Arms Training. Volume I. Pamphlet No 3. RIFLE (1937)
Lesson 3. Loading and Unloading.
Para 6: Charging magazine.
i; Magazine holds two chargers, each of 5 rounds, but should generally only be loaded with one.
А вот ответ, почему именно пять, а не два по пять, заметно более сложен.
В манауалах на это прямого ответа нет, но по данным современных стрелков, пытающихся стрелять из "ли-энфльдов" всякие "сумашедшие минуты", только первые пять патронов нормально заряжаются из обоймы. Вторые надо заряжать вручную по-одиночке, попытка воспользоваться обоймой - верный путь к перехлесту закраин и клину.
Так что не только в России/СССР страдали от тяжелого наследия имперского прошлого в виде патрона с закраиной и большой конусностью гильзы.
Хотя..
If God or the Army had meant you to put 10 rounds in the magazine you would have a 10 round charger clip(с)
И да, исключение из этого правила - мануал 42-го года, там тупо написали - в магазин на 10 заряжаете 10 патронов.
https://kris-reid.livejournal.com/1065260.html